पंजाब के चंडीगढ़ में डीजल पराठा बनाने को लेकर एक वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है, जिसको लेकर ढाबा मालिक चन्नी सिंह ने बताया के जो वीडियो वायरल हुआ है, उसमें कोई सच्चाई नहीं है. उन्होंने कहा के जिस व्लॉगर ने पराठे को लेकर वीडियो बनाया था, उसने मजाक मजाक में पराठे को डीजल पराठा कह दिया था.
इसी के बाद वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो गया. उन्होंने कहा कि डीजल नाम का पराठा कोई चीज नहीं है. हम खाने वाले तेल का ही इस्तेमाल करते हैं. उन्होंने कहा कि उनके मैन्यू में ऐसा कुछ नहीं है. जिस व्लॉगर ने वीडियो बनाया था, उसने वीडियो डिलीट करके माफी भी मांग ली है.
यहां देखें वीडियो
'डीज़ल पराठे' का वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल होने के बाद चंडीगढ़ में ढाबा सुर्खियों में आ गया. वायरल वीडियो के बाद लोगों को फूड सिक्योरिटी और हेल्थ के बारे में चिंता होने लगी. वीडियो में खुद को ढाबा मालिक बताने वाला शख्स एक कैन से तरल पदार्थ गर्म तवे पर रखे पराठे पर डालता है.
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इसके बाद वीडियो में देखा जा सकता है कि धुआं निकलता है और पराठे का कुछ हिस्सा जल भी जाता है. यह क्लिप वायरल होने के बाद सोशल मीडिया पर फूड सिक्योरिटी को लेकर बातें होने लगीं. कई लोगों ने अधिकारियों से ढाबे की जांच करने की भी मांग की. कुछ लोगों ने वीडियो की प्रामाणिकता पर भी सवाल उठाए. वीडियो वायरल होने के बाद अमनप्रीत सिंह ने इसे डिलीट कर दिया और इंस्टाग्राम पोस्ट में माफीनामा जारी किया.
वहीं ढाबा मालिक चन्नी सिंह ने कहा कि वीडियो मनोरंजन के उद्देश्य से शूट किया गया था. हमारे यहां खाना पकाने के लिए केवल खाद्य तेल का उपयोग होता है और स्वच्छता का ध्यान रखा जाता है. हम 'डीज़ल पराठा' नाम की कोई भी चीज नहीं बनाते हैं. यह सामान्य सी बात है कि कोई भी डीजल में पका पराठा नहीं खाएगा.
ललित शर्मा