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Healthy Shake: बुढ़ापे से दूर रहने के लिए पिएं एंटी-एजिंग शेक, वजन कंट्रोल करने में भी मददगार, जान लें पूरी रेसिपी

Anti-Ageing Shake: गर्मी के मौसम में रोज सुबह शेक का सेवन करने से शरीर को भरपूर एनर्जी मिलती है. इस शेक में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, मैगनेशियम जैसे कई माइक्रो न्यूट्रिएंट्स होते हैं, जो आपके शरीर में ऊर्जा बनाए रखने में मददगार हैं.

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Weight Loss Shake: हेल्दी शेक बनाने में इस्तेमाल होने वाले अलसी, कद्दू और सूरजमुखी के बीज जल्दी आते बुढ़ापे को दूर करने का काम करते हैं, एंटी एजिंग के साथ-साथ ये बीज एंटी ऑक्सीडेंट भी होते हैं. यही नहीं इसका रोजाना सेवन अधिक मोटापे को कम करने में भी मददगार है. साथ ही बढ़ते वजन को कंट्रोल करने में भी मदद मिलती है.

Anti Ageing Shake Ingredients: सामग्री

  • मखाना 1 छोटी कटोरी
  • 2 बड़े चम्म्च अलसी के बीज
  • 2 बड़े चम्मच कद्दू के बीज
  • सूरज मुखी के बीज
  • मीठा करने के लिए अंजीर का इस्तेमाल करेंगे.( 100 ग्राम अंजीर)
  • 1 लीटर दूध
  • बर्फ के टुकड़े.

How To Make Anti Ageing and Weight Loss Shake: हेल्दी शेक बनाने की विधि

  • सबसे पहले एक पैन गर्म कीजिए.
  • उसके बाद कदूद और सूरजमुखी के बीज पैन में डालकर अच्छे से भून लें.
  • 5 मिनट बाद ऊपर से अलसी के बीज भी साथ में भून लें.
  • रोस्ट होते ही गैस बंद कर दें.
  • एक प्लेट में सभी बीजों को निकाल लें.
  • अब वापस से पैन गर्म करेंगे.
  • अब इसमें मखाना डालकर भून लेंगे.
  • 5-7 मिनट तक मखानों को अच्छे से भून लेंगे.
  • अब मखानों को एक बाउल में निकाल लें.
  • अब सभी बीजों को और मखानों को मिक्सर में डालकर चला लेंगे.
  • अंजीर को कुछ घंटे भिगोने के लिए रख देंगे.
  • सॉफ्ट होने के बाद अंजीर के छोटे-छोटे टुकड़े कर लेंगे.
  • अब एक कड़ाही लेंगे.
  • उसमें 1 लीटर दूध डालेंगे.
  • दूध में उबाल आते ही अंजीर दूध में डाल देंगे.
  • करीबन 10 मिनट तक दूध को हल्की आंच पर उबालेंगे.
  • ऊपर से इलायची के दानें डालेंगे.
  • अब ठंडा होने के बाद इसे मिक्सर जार में डालकर पेस्ट बना लेंगे.
  • इसे ठंडा करने के लिए इसमें बर्फ ऐड कर लें.
  • अब बीज और मखाने का तैयार पाउडर इसमें डालकर मिस्कर में चला लें.
  • तैयार है हेल्दी शेक

 

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