Pumpkin seed water: कद्दू के बीज के फायदे: कद्दू के बीज आजकल काफी फेमस हो रहे हैं. सेहत के लिए भी कद्दू के बीजों को खाना फायदेमंद साबित होता है. ऐसा इसलिए है क्योंकि कद्दू के बीज आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो उन्हें आपकी हेल्थ के लिए एक सुपरफ़ूड बनाते हैं. कद्दू के बीजों में प्रोटीन, हेल्दी फैट,फाइबर और मैग्नीशियम और ज़िंक जैसे मिनल्स भरपूर मात्रा में होते हैं. साथ ही, ये एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होते हैं.
आप इन बीजों का सेवन रोजाना कर सकते हैं. क्या आप जानते हैं कि इसका पानी पीना भी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है. खाली पेट कद्दू के बीजों का पानी पीने से आपकी ओवरऑल बॉडी पर इसका अच्छा असर देखने को मिलता है.
इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है- अगर आप कमजोर इम्यून सिस्टम से जूझ रहे हैं, तो सुबह में एक गिलास कद्दू के बीज का पानी मदद कर सकता है. कद्दू के बीजों में एंटीऑक्सीडेंट की मौजूदगी इन्हें इम्यूनिटी को बढ़ाने के लिए बढ़िया बनाती है. एक बार जब आप रोजाना इनका पानी पीना शुरू कर देंगे, तो आप देखेंगे कि आप पहले की तरह बार-बार बीमार नहीं पड़ते.
आपके दिल के लिए अच्छा- कद्दू के बीज का पानी पीने से दिल की सेहत भी बेहतर होती है. नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH) की ओर से पब्लिश एक स्टडी के मुताबिक, कद्दू के बीज का सेवन कोलेस्ट्रॉल और हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है. इससे आपके दिल की सेहत बेहतर होती है और हार्ट स्ट्रोक जैसी बीमारियों से बचाव होता है.
बेहतर नींद को बढ़ावा देता है- अगर आपकी नींद में खलल पड़ रहा है, तो कद्दू के बीज का पानी पीने से मदद मिल सकती है. NIH की ओर से पब्लिश एक स्टडी के मुताबिक, कद्दू के बीज ट्रिप्टोफैन से भरपूर होते हैं - एक जरूरी अमीनो एसिड जो बेहतर नींद को बढ़ावा देता है. हालांकि आपको तुरंत रिजल्ट नहीं दिख सकते हैं, लेकिन इसे रोजाना पीने से समय के साथ आपकी नींद की क्वॉलिटी में सुधार हो सकता है.
पाचन में सहायक- कद्दू के बीज का पानी पीने का एक और फायदा ये है कि यह पाचन में सहायता करता है. कद्दू के बीजों में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जो उन्हें पाचन के लिए बेहतरीन बनाता है. सुबह इसके पानी को पीने से आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कर सकते हैं, जिससे बाद में ज्यादा खाने की इच्छा कम हो जाती है. इसके अलावा, ये आपकी वेट लॉस जर्नी को भी तेज कर सकता है.
पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करता है- कद्दू के बीज का पानी पीने से शरीर में पोषक तत्वों का अवशोषण भी बढ़ सकता है. जर्नल ऑफ एग्रीकल्चरल एंड फूड केमिस्ट्री में पब्लिश एक स्टडी के अनुसार, कद्दू के बीजों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्व जरूरी विटामिन और मिनरल्स में सुधार कर सकते हैं. कद्दू के बीज के पानी का रोजाना सेवन यह सुनिश्चित कर सकता है कि आपका शरीर आवश्यक पोषक तत्वों को अवशोषित करता है.
आजतक लाइफस्टाइल डेस्क