किसानों की आय बढ़ाने के लिए सरकार पोल्ट्री फार्मिंग के व्यवसाय पर काफी ज्यादा जोर दे रही है. ज्यादा से ज्यादा किसान इस व्यवसाय को अपनाएं इसके लिए उन्हें आर्थिक मदद भी दी जाती है. बताते चलें कि अगर किसान अच्छी नस्ल की मुर्गियों का चुनाव करने में सतर्कता बरते तो वे सालों-साल अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
मुर्गी पालन के लिए ये नस्ल उपयुक्त
किसानों को खर्च, कमाई और अच्छी नस्लों की जानकारी न होने के चलते मुर्गी पालन पर उम्मीद के मुताबिक मुनाफा हासिल नहीं हो पाता है. ऐसे किसानों के लिए रोड आइलैंड रेड मुर्गी एक अच्छा विकल्प साबित हो सकती है. इस मुर्गी पालन में किसानों को ज्यादा खर्च करने की जरूरत भी नहीं पड़ती है.
साल में 300 अंडे तक देने की क्षमता
रोड आइलैंड रेड मुर्गी ऑस्ट्रेलियन नस्ल की है. इस मुर्गी की अंडा उत्पादन क्षमता 290 से 300 अंडे प्रति वर्ष है. इसके अलावा इस नस्ल की मुर्गी के चूजे बहुत ही जल्दी अंडा देने के लिए विकसित हो जाते हैं. इन मुर्गियों की इम्यूनिटी काफी अच्छी होती है. अच्छी इम्यूनिटी के चलते इनमें बीमारियां कम लगती हैं. इसके चलते इस नस्ल की मुर्गियों में मौत की संभावनाएं कम होती है. इस नस्ल की मुर्गियों के पालन के लिए आपको ज्यादा जगह की भी जरूरत नहीं पड़ती है. आप इन्हें घर के पीछे भी सरलता से पाल सकते हैं.
अंडे और मांस पर मिलता है अच्छा मुनाफा
भारतीय बाजार में रोड आइलैंड रेड मुर्गी का एक अंडा तकरीबन 10 से 12 रुपए तक बिकता है. वहीं अन्य नस्ल की मुर्गी के अंडे की कीमत 7 से 8 रुपए तक है. इस नस्ल के मुर्गे का मांस भी बाजार में अच्छी कीमत पर बिकता है. पोल्ट्री व्यवसाय में इस नस्ल को जोड़कर आप अंडे और मांस के व्यापार को बूस्ट कर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं.
aajtak.in