जलता गोलगप्पा सीधे मुंह में... महिला ब्लॉगर का VIDEO वायरल

जब गोलगप्पे या पानीपुरी की बात आती है, तो यह यकीनन भारत में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला स्ट्रीट फूड है. हर प्रदेश में गोलगप्पे बनाने और खिलाने का अलग-अलग स्टाइल है. गुजरात में एक गोलगप्पे वाले का गोलगप्पा बनाने और खिलाने का स्टाइल सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है. इसे कहते हैं- फायर गोलगप्पा.

वायरल हो रहे एक वीडियो में गोलगप्पे वाला एक महिला ब्लॉगर से अपना मुंह खोलने के लिए कहता है और वह उसे फायर पानीपुरी खिलाता है. तीखे पानी से भरे गोलगप्पे को परोसने की बजाय स्टफ्ड पानीपुरी में कपूर लगा हुआ लग रहा था, जिसपर आग लगाकर गोलगप्पे वाला उसे महिला ब्लॉगर के मुंह में डाल देता है.

वीडियो को शेयर करते हुए फूड ब्लॉगर कृपाली पटेल ने खुलासा किया कि उन्होंने अहमदाबाद की सड़कों पर फायर पानीपुरी खाया. इस वीडियो के सामने आने के बाद अब लोग जानना चाहते थे कि क्या यह खाना सुरक्षित है? इस पर कृपाली पटेल ने कहा कि यह ठीक था और इससे उसका मुंह नहीं जला.

इससे पहले 'झन्नत मिर्ची आइसक्रीम रोल' का वीडियो खूब वायरल हुआ था. ओरियो पकौड़ा और रसगुल्ला चाट के बाद इंटरनेट पर 'झन्नत मिर्ची आइसक्रीम रोल' के क्लिप को इंदौर के फूड व्लॉगर ऋषभ सिंह ने शेयर किया था. यूट्यूब चैनल स्पून्स ऑफ इंदौर 2.0 पर पोस्ट किए गए इस वीडियो को सात लाख से ज्यादा बार देखा जा चुका है.

इस वीडियो में स्ट्रीट वेंडर पहले हरी मिर्च काटता है और नुटेला डालता है. बाद में वह दूध की मलाई डालते हैं और अच्छी तरह मिलाते हैं. उसके बाद मिश्रण को फ्रीजर में रख दिया जाता है और रोल बना लिया जाता है. वीडियो के अंत तक वेंडर गार्निशिंग के लिए रोल के ऊपर मिर्च के टुकड़े डालते हैं.

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