how To Reduce Hairfall: झड़ते बालों से परेशान? मसूर दाल सलाद में छिपा है हेयरफॉल का नेचुरल इलाज

how To Reduce Hairfall: अगर आप भी भारी हेयरफॉल से जूझ रहे हैं और परेशान हैं तो आपको बता दें, इसका समाधान आपकी रसोई में ही मौजूद है जो आपको झड़ते बालों से निजात दिलाने में मददगार हो सकता है. यह समाधान और कुछ नहीं बल्कि साधारण सी दिखने वाली मसूर की दाल (लाल मसूर) का सलाद है.

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मसूर दाल का सलाद दिलाएगा हेयरफॉल से छुटाकारा? मसूर दाल का सलाद दिलाएगा हेयरफॉल से छुटाकारा?

आजतक लाइफस्टाइल डेस्क

  • नई दिल्ली,
  • 20 मई 2025,
  • अपडेटेड 5:16 PM IST

How To Reduce Hairfall: क्या आप अपने सिर से ज्यादा कंघी पर बाल देखकर थक गए हैं? अगर हां, तो इसका मतलब है कि आप हेयरफॉल से जूझ रहे लोगों की फेहरिस्त में शामिल हैं. बालों का झड़ना परेशान करने वाला हो सकता है, जिससे निजात पाने के लिए लोग कई तरह के प्रोडक्ट्स से लेकर नुस्खे अपनाते हैं. हालांकि, इसके बाद भी उनके सिर पर बाल नहीं टिकते हैं. अगर आप भी भारी हेयरफॉल से जूझ रहे हैं और परेशान हैं तो आपको बता दें, इसका समाधान आपकी रसोई में ही मौजूद है जो आपको झड़ते बालों से निजात दिलाने में मददगार हो सकता है.

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यह समाधान और कुछ नहीं बल्कि साधारण सी दिखने वाली मसूर की दाल (लाल मसूर) का सलाद है. लाल मसूर की दाल के सलाद में आयरन, प्रोटीन और जरूरी पोषक तत्व होते हैं, जो आपके बालों की हेल्थ के लिए आवश्यक साबित होते हैं. आइए जानें कि यह साधारण दाल कैसे आपकी जड़ों को मजबूत बनाने और आपके बालों की चमक वापस लाने में कैसे मदद कर सकती है.

कैसे मसूर दाल का सलाद हेयरफॉल से निजात दिलाने में मददगार है? 

मसूर दाल पोषक तत्वों का खजाना है, जो बालों के लिए बहुत जरूरी होते हैं. इनमें आयरन, फोलिक एसिड, प्रोटीन और विटामिन सी शामिल हैं. 

आयरन: स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाने के लिए आयरन जरूरी है, जो बालों की ग्रोथ को बढ़ावा दे सकता है.

फोलिक एसिड: रेड ब्लड सेल्स के निर्माण में फोलिक एसिड मदद करता है, जिससे आपके बालों के रोम छिद्रों को पर्याप्त ऑक्सीजन मिलती है.

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प्रोटीन: मसूर दाल में मौजूद प्रोटीन बालों को मजबूत बनाने और टूटने से बचाने के लिए जरूरी है.

विटामिन सी: इसमें डलने वाली नींबू के रस और शिमला मिर्च जैसे इंग्रिडिएंट्स के साथ मिलकर मसूर दाल का शरीर में आयरन के अब्सॉर्पशन को बढ़ाता है. 

 
कैसे बनाएं मसूर दाल का सलाद? 

मसूर दाल का सलाद बनाने के लिए आपको 1 कप साबुत मसूर दाल (लाल दाल), 1 छोटा चुकंदर (कटा हुआ),  1 छोटी गाजर (कटा हुआ), 1/2 कप स्वीट कॉर्न, 1/2 शिमला मिर्च (कटी हुई), 1 नींबू का रस, स्वादानुसार नमक और काली मिर्च की जरूरत पड़ेगी.

इसे बनाने के लिए मसूर दाल को कुछ घंटों के लिए भिगोएं और फिर उसे गलने तक पकाएं.
 कटे हुए चुकंदर, गाजर और स्वीट कॉर्न को नरम होने तक भाप में पकाएं. एक कटोरे में पकी हुई दाल और उबली हुई सब्जियां मिलाएं. कटी हुई शिमला मिर्च, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें और अच्छी तरह मिलाएं. आपका सलाद तैयार है. 

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