Kidney Management: डाइट में शामिल करें ये 5 चीजें, कभी खराब नहीं हो पाएंगी किडनी

Kidney Management: किडनी को हमारे शरीर के सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक माना जाता है. किडनी खून को साफ करने और अपशिष्ट पदार्थों को शरीर से बाहर निकालने का काम करती हैं. जब किडनी सही तरीके से काम नहीं करती तो इससे अपशिष्ट पदार्थ शरीर से बाहर नहीं निकल पाते और अंदर ही अंदर कई तरह की बीमारियां पैदा होने लगती हैं. किडनी को हेल्दी रखने के लिए उसे पर्याप्त मात्रा में पोषण देने की जरूरत होती है. आज हम आपको कुछ ऐसी चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें खाने से आपकी किडनी हेल्दी रह सकती हैं.

चुकंदर- इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और नाइट्रेट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. चुकंदर खाने से ब्लड प्रेशर कम करने और ब्लड फ्लो को इंप्रूव करने में मदद करता है. इसमें मौजूद फाइबर खाने को पचाने, शरीर को साफ करने और किडनी को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करता है.

क्रैनबेरी- क्रैनबेरी में प्रोएंथोसायनिडिन होते हैं जो हेल्दी किडनी को बढ़ावा देने में मदद करते हैं. इस फल में एंटीऑक्सीडेंट्स की भरपूर मात्रा पाई जाती है साथ ही ये ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से लड़ने में मदद करता है.

शकरकंद- शकरकंद में फाइबर, कैल्शियम, प्रोटीन, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन-ए, बी और सी अच्छी-खासी मात्रा में मौजूद होते हैं. किडनी के लिए भी शकरकंद को काफी फायदेमंद माना जाता है. इसे खाने से किडनी से जुड़ी समस्याओं का खतरा कम होता है. साथ ही यह आपकी ओवरऑल हेल्थ के लिए फायदेमंद मानी जाती है.

लहसुन- लहसुन में एंटी माइक्रोबियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट के गुण होते हैं, जो आपकी बॉडी को स्वस्थ रखने का काम करते हैं. लहसुन में जिंक, फास्फोरस, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. साथ ही इसमें विटामिन सी, विटामिन के, फोलेट, नियासिन और थायमिन की अच्छी खासी मात्रा होती है.अगर आप अपने आप को हेल्दी रखना चाहते हैं तो रोजाना खाली पेट लहसुन की एक-दो कलियों का सेवन कर सकते हैं. किडनी को हेल्दी रखने के लिए भी लहसुन काफी फायदेमंद माना जाता है.

पालक- पालक में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं जैसे प्रोटीन,फाइबर, कैल्शियम, आयरन, फोलेट और विटामिन सी आदि.  पालक में कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाने में मदद करते हैं.

पालक में नाइट्रेट नाम का कंपाउंड भरपूर मात्रा में पाया जाता है, ये रक्त वाहिकाओं को रिलैक्स करके आर्टरीज की कठोरता को कम करके ब्लड फ्लो को बेहतर बनाने और प्रेशर को कम करने में मदद करता है. ब्लड प्रेशर को कम करने से हार्ट डिजीज और स्ट्रोक का खतरा कम होता है. अगर इसका सीमित मात्रा में सेवन किया जाए तो यह किडनी की हेल्थ के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है.