2020 को जाने में अब थोड़ा ही वक्त बचा है. दुनिया में हर कोई नई उम्मीदों के साथ 2021 का इंतजार कर रहा है. लेकिन हर साल नए साल की पूर्व संध्या पर जिस तरह जश्न का माहौल दिखता था वो इस बार नदारद है. जो लोग नए साल की पार्टी मनाने की तैयारी कर भी रहे हैं, वो बीते वर्षों से अलग ही होगी. कोविड प्रोटोकॉल्स के तहत पार्टी में जाने वालों को मास्क पहनना अनिवार्य तो होगा ही, साथ ही वेन्यू का ठीक से सैनिटाइजेशन, हर टेबल पर सैनिटाइजर बॉटल्स और पर्सनलाइज्ड कटलरी (बर्तनों) जैसी चीजें भी रखनी पड़ेंगी.
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दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में रेस्त्रां 31 दिसंबर की रात की तैयारी में जुटे हैं. इन तैयारियों में म्यूजिक बैंड्स तय करने और वेन्यू की सजावट के अलावा, टेबल्स का नियमित सैनिटाइजेशन, हर टेबल पर व्यक्तिगत कटलरी सेट्स का रखना, सोशल डिस्टेंसिग के हिसाब से सिटिंग और गेस्ट्स को मास्क आदि उपलब्ध कराना शामिल है. प्रोटोकॉल्स के मुताबिक रेस्त्रां में 31 दिसंबर की रात को उनकी सिटिंग क्षमता का सिर्फ 50 फीसदी इस्तेमाल करने की ही अनुमति है.
ओलिव बार एंड किचन के शेफ ध्रुव ने इंडिया टुडे से कहा, “पिछले साल नए साल पर हमारे यहां 500 गेस्ट्स मौजूद थे लेकिन इस साल महामारी की वजह से प्रोटोकॉल्स के चलते हमारे यहां सिर्फ 130 गेस्ट्स ही रहेंगे. हमने हर टेबल पर पर्सनल कटलरी रखने का इंतजाम किया है. हम गेस्ट्स को मास्क भी उपलब्ध कराएंगे.’’
ध्रुव ने नए साल के प्लान के बारे में आगे बताया, ''इस साल पार्टी अलग होगी, हमने कोविड-19 की वजह से अपनी क्षमता से सिर्फ 50 फीसदी ही सीटिंग प्लान रखा है.'' 31 दिसंबर की रात के लिए एक तरफ रेस्त्रां अपनी तरह से तैयारी कर रहे हैं तो दूसरी तरफ दिल्ली पुलिस ने भी कमर कस रखी है.
ज्वाइंट सीपी (ट्रैफिक) मनीष अग्रवाल ने इंडिया टुडे को बताया, “जो लोग जश्न मनाना चाह रहे हैं, उन्हें अपनी और दूसरों की सुरक्षा की खुद ही फिक्र करनी चाहिए. 31 दिसंबर की रात को सख्त चेकिंग व्यवस्था होगी. रेस्त्रां और पार्टियों में एसओपी का पालन हो रहा है या नहीं, इसके लिए विशेष टीमें तैनात की जा रही हैं.”
इस बार, दिल्ली पुलिस शराब पीकर गाड़ी चलाने वालों के लिए अल्कोमीटर्स का इस्तेमाल नहीं करेगी. इसकी जगह जो भी संदिग्ध दिखेगा, उसका मेडिकल टेस्ट कराया जाएगा. उसी के हिसाब से कार्रवाई की जाएगी. ऐसे मामलों को देखने के लिए स्पेशल टीमें होंगी. मेडिकल असिस्टेंस के लिए भी टीमें तैनात रहेंगी.
ऐश्वर्या पालीवाल