सफेद नमक की बजाय डाइट में शामिल करें काला नमक, मिलेंगे ढेरों फायदे

काला नमक को हिमालयन सॉल्ट भी कहा जाता है. काले नमक में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते हैं. काले नमक में सोडियम क्लोराइट, आयरन, कैल्शियम, पौटेशियम जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं. इसमें मौजूद नेचुरल इलेक्ट्रोलाइट्स शरीर में पोषण बनाए रखने में मदद करते हैं. आयुर्वेद में भी काला नमक खाने के कई फायदों के बारे में बताया गया है. आइए जानते हैं काला नमक खाने से आपके शरीर को कौन-कौन से फायदे मिलते हैं. 

पाचन सुधारे- काले नमक को इसके डाइजेस्टिव गुणों के लिए जाना जाता है. यह लिवर में बाइल प्रोडक्शन को बढ़ावा देता है और पेट में एसिड के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है. साथ ही ये ब्लोटिंग और गैस को भी कम करने में मदद करता है.

मेटाबॉलिज्म सुधारे- काले नमक में मौजूद मिनरल्स मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद करते हैं. यह शरीर में पोषक त्तवों के अवशोषण को इंप्रूव करने में मदद करता है. 

वॉटर रिटेंशन को कम करें- काले नमक में ड्यूरेटिक प्रॉपर्टीज पाई जाती है. इसे खाने से आपको पेशाब जल्दी-जल्दी आता है जिससे शरीर में वॉटर रिटेंशन और सूजन कम होती है. 

स्किन के लिए- काले नमक में सल्फर की मात्रा होती है जो स्किन को साफ और हील करने में मदद करता है. इसे खाने से एक्जेमा और एक्ने की समस्या से छुटकारा मिलता है. 

हार्ट हेल्थ सुधारे- काले नमक में नॉर्मल नमक की  तुलना में सोडियम की मा्त्रा काफी कम होती है. ऐसे में हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों के लिए यह एक अच्छा ऑप्शन माना जाता है. इसे खाने से हार्ट हेल्थ में सुधार होता है. 

नेचुरल डिटॉक्सीफायर- काला नमक नेचुरल डिटॉक्सीफायर की तरह काम करता है. इसे खाने से शरीर अंदर से साफ होता है और इससे शरीर के सभी टॉक्सिन और गंदगी बाहर निकल जाती हैं.

इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस- यह शरीर में इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को मेंटेन करने में मदद करता है. मसल्स में क्रैंप्स नहीं आने देता और ऑवलऑल बॉडी में हाइड्रेशन को बढ़ाता है.