आजकल के दौर में जिस तरह मोटापा बढ़ रहा है, उतनी ही तेजी से बाजार में ढेरों ऐसे सप्लिमेंट्स की भी बाढ़ आ गई है जो आपको तेजी से वेट लॉस करवाने का दावा करती हैं. लेकिन ये कितनी असरदार हैं, इसके कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है. हालांकि विज्ञान में कुछ ऐसी टेक्नीक बताई गई हैं जो वजन घटाने में आपकी बहुत मदद कर सकती हैं. यहां हम आपको उन्हीं टेक्नीक यानी रणनीतियों के बारे में बता रहे हैं ताकि आपको जल्दी से जल्दी वजन घटाने में मदद मिल सके.
Medical News Today के अनुसार, इन रणनीतियों में डाइट, एक्सरसाइज, कैलोरी इनटेक, इंटरमिटेंट फास्टिंग, माइंडफुल ईटिंग, डाइट में प्रोटीन को बढ़ाना और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम करना शामिल है.
1. माइंडफुल ईटिंग (सोच-समझकर खाना)
सोच-समझकर खाना एक ऐसी आदत है जिसमें लोग इस बात पर ध्यान देते हैं कि वो कैसे और कहां खाना खाते हैं. यह आदत लोगों को उनके द्वारा खाए जाने वाले भोजन का आनंद लेने में सक्षम बनाती है और वजन घटाने में मदद कर सकती है.
चूंकि ज्यादातर लोग व्यस्त जीवन जीते हैं इसलिए वो अक्सर भागते-दौड़ते, कार में, अपने डेस्क पर काम करते हुए और टीवी देखते हुए जल्दी-जल्दी खाना खाते हैं. नतीजतन बहुत से लोगों को इस बात का एहसास ही नहीं होता कि वो क्या खा रहे हैं और कितना खा रहे हैं.
2. पोर्शन कंट्रोल है बेहद असरदार
पोर्शन कंट्रोल से आप अपने वजन को तेजी से कम कर सकते हैं. इसके लिए आप सबसे पहले तो अपनी प्लेट का साइज कम कीजिए. छोटी प्लेट या बाउल में खाने से आप उतना ही खाएंगे जितना उस बर्तन में होगा. यानी कि आपके शरीर में कम क्वांटिटी में खाना जाएगा.
3. डाइट और व्यायाम पर नजर रखना
अगर कोई व्यक्ति अपना वजन कम करना चाहता है तो उसे हर दिन क्या खाना-पीना है और कैसी लाइफस्टाइल फॉलो करनी है, इस बारे में पता होना चाहिए. ऐसा करने का एक तरीका यह है कि इन चीजों को किसी जर्नल या ऑनलाइन फूड ट्रैकर में दर्ज किया जाए. उदाहरण के लिए आप हर रोज ये ट्रैक कर सकते हैं कि आप कितनी देर पैदल चले हैं. शोध से पता चलता है कि आहार और फिजिकिल एक्टिविटी पर नजर रखना वजन घटाने में मददगार हो सकता है क्योंकि इससे आपके व्यवहार में बदलाव आता है और आप फिटनेस के प्रति ज्यादा प्रेरित होते हैं.
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