देसी घी की पहचान करना अब आसान है. घर बैठे कुछ साधारण टेस्ट के जरिए आप असली और नकली घी की पहचान कर सकते हैं. एक ग्लास पानी का उपयोग करके आप इस परीक्षण को घर पर ही कर सकते हैं.