फिल्म अभिनेता दिलीप कुमार भले ही इस दुनिया में न हों. लेकिन उनकी याद किसी न किसी रूप में प्रशंसकों के जेहन में हमेशा रहेगी. ऐसा ही एक किस्सा है प्रयागराज की मशहूर दिलीप सेवई का है, जो इस बार भी ईद की मिठास बढ़ाएगा. दिलीप सेवई का नाम 44 साल पहले अभिनेता दिलीप कुमार के नाम पर ही रखा गया था. 70 के दशक में शुरू हुई यह कंपनी और आज इसकी सेवई देश विदेश में ईद की मिठास बढ़ा रही है.
दिलीप सेवई के मालिक तौसीफ ने बताया कि उनके दादा मोहम्मद हनीफ दिलीप कुमार साहब के बड़े फैन थे. 44 साल पहले उनके दादा ने दिलीप कुमार साहब से पूछा कि क्या आपके नाम पर सेवई का नाम रख सकते हैं. इस पर दिलीप कुमार ने सहमति दे दी. तभी से दिलीप सेवई का नाम पड़ा और धीरे-धीरे बड़ा ब्रांड बनता चला गया. यह सेवई देश ही नहीं खाड़ी देशों में भी सप्लाई की जाती है. इसके अलावा तौसीफ बताते हैं कि उनके दादा अपने हाथ से बनी सेवईं मुंबई लेकर गए और मशहूर फिल्म कलाकार दिलीप कुमार को दी और उन्हें यह बेहद पसंद आई.
ईद से पहले इस ब्रांड की सेवई की डिमांड काफी बढ़ जाती है. लोग दूरदराज से सेवई खरीदने आते हैं. कारोबारी मोहम्मद मुबारक बताते हैं कि वो हर साल दिलीप कुमार ब्रांड की सेवई बेचने के लिए ले जाते हैं. क्योंकि लोग दिलीप कुमार सेवई का नाम काफी प्रचलित है और इसे जमकर खाते और खिलाते हैं.
तौसीफ और उनके परिवार को सेवई के क्षेत्र में काम करते हुए लंबा अरसा हो गया है. दिलीप सेवई देश ही नहीं खाड़ी के देशों में भी सप्लाई की जाती है.
(इनपुट- आनंद राज)
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