घर में रखा मिला 500 KG बदबूदार चिकन, होटल में किया जाना था सप्लाई

Kerala News: केरल में हाल के दिनों में फूड पॉइजनिंग की घटनाएं सामने आ चुकी हैं. इसके बाद भी यहां दूषित नॉनवेज की सप्लाई की जा रही है. आज छापेमारी के दौरान यहां एक घर से करीब 500 किलोग्राम सड़ा हुआ फ्रोजन चिकन जब्त किया गया है. कलामसेरी नगर पालिका के एक अधिकारी ने कहा कि लोगों ने शिकायत की थी कि एक घर में फ्रोजन चिकन रखा हुआ है, जिससे बदबू आ रही है.

कलामसेरी के एक अधिकारी ने कहा कि सूचना के बाद टीम ने गुरुवार को घर पर छापा मारा. वहां से दो फ्रीजर से चिकन, चिकन भूनने में इस्तेमाल होने वाली चीजें और उपकरण आदि जब्त किए गए. अफसरों ने कहा कि जब्त किए गए चिकन को नष्ट कर दिया जाएगा. इसके साथ ही प्रतिष्ठान चलाने वाले व्यक्तियों पर जुर्माना लगाया जाएगा. छापे के समय केवल कुछ कर्मचारी मौजूद थे और प्रतिष्ठान चलाने वाले व्यक्ति फरार थे.

नगर पालिका के सचिव जयकुमार पीआर ने बताया कि आरोपियों पर लगाए जाने वाले जुर्माने में जब्त चिकन को नष्ट करने में आने वाला खर्च भी शामिल होगा. उन्होंने कहा कि मलप्पुरम के एक व्यक्ति बिना लाइसेंस के प्रतिष्ठान चला जा रहा था. एर्नाकुलम में रेस्तरां और होटलों में भुना हुआ चिकन, 'शवाई' (ग्रिल्ड चिकन) और फेमस मध्य-पूर्वी खाना- शवारमा बनाने के लिए इस चिकन की सप्लाई होनी थी.

कई जगहों पर चल रहा अवैध कारोबार!, जांच में जुटी पुलिस

छापे में शामिल स्थानीय निकाय के एक अन्य अधिकारी ने कहा कि कोच्चि शहर के विभिन्न हिस्सों में इसी तरह के प्रतिष्ठान हो सकते हैं, उनका पता लगाने के लिए जांच की जा रही है. 

खाद्य पदार्थों में गड़बड़ी को लेकर राज्य की स्वास्थ्य मंत्री वीना जॉर्ज ने आज होटलों के लिए दिशा-निर्देश जारी किए हैं. उन्होंने कहा कि होटल के लिए लाइसेंस और पंजीकरण होना जरूरी है. इसके साथ ही स्वच्छता भी बनाए रखना आवश्यक है. मंत्री का यह बयान कोट्टायम में एक होटल में नॉनवेज खाने के बाद एक महिला की मौत के बाद आया है.

होटल के रसोइये को पुलिस ने कर लिया था अरेस्ट

नॉनवेज खाने से महिला की मौत के बाद पुलिस ने उस होटल के रसोइए को गिरफ्तार कर लिया. होटल को बंद कर दिया गया. होटल से खाना खाने के बाद करीब 21 लोगों की तबीयत खराब हो गई थी. इसके अलावा हाल ही में पठानमथिट्टा जिले से भी ऐसे ही मामले सामने आए थे.

इसके अलावा एक अन्य घटना में कुछ छात्र और अभिभावक बीमार पड़ गए और कोडुमोन के पास एक स्कूल के कार्यक्रम के बाद उन्हें अस्पताल में भर्ती कराया गया. कुछ दिन पहले, कीझवईपुर में लगभग 100 लोगों को खाना परोसा गया था, जिसके बाद वे बीमार पड़ गए थे. इनके अलावा, राज्य के अन्य हिस्सों से भी इसी तरह के कई अन्य मामले सामने आए.

(एजेंसी)