India Today Health Conclave: डॉ. सरीन ने बताया कैसे सारी बीमारियों की जड़ बनता है फैटी लिवर

इंडिया टुडे हेल्थ कॉन्क्लेव के दौरान आयोजित अंतिम और अहम सत्र में हिंदुस्तान के मशहूर डॉक्टर और इंस्टीट्यूट ऑफ लिवर एंड बिलियरी साइंसेज के निदेशक डॉ शिव कुमार सरीन ने शिरकत की. डॉ. सरीन ने इस सत्र में लिवर को लेकर अहम बातें बताईं और समझाया कि क्यों स्वस्थ्य शरीर के लिए लिवर का हेल्थी होना जरूरी है. उन्होंने कहा कि दीर्घायु और निरोगी होने के लिए फैटी लिवर से छुटकारा पाना जरूरी है.

लिवर के बारे में दी अहम जानकारी

डॉ. सरीन ने बताया, 'एल्कोहल की वजह से लिवर के नुकसान के बारे में आपने सुना होगा. लिवर आपके शरीर को डिटोक्सीफाइड करता है, आपका ब्लड शुगर रेगुलेड करता है.हार्ट ऑफ द लिवर का जिक्र करते हुए डॉ. सरीन ने बताया कि यह आपका चार्टड अकाउंटेंट है जो इनर्जी बैलेंस करता है. जितना आया अगर उतना नहीं गया तो बैलेंस बिगड़ गया.'

फैटी लिवर के कई नुकसान

लिवर में फैट के बारे में बात करते हुए डॉ. सरीन ने बताया, 'नॉर्मल लिवर में अगर पांच परसेंट से कम फैट है तो वह हेल्दी लिवर है और 10 फीसदी हो गया तो वह फैट है. एक्सेस कैलोरी नंबर वन, बेड जींस दो वो कारण हैं जो फैटी लिवर के कारण हैं, इसकी वजह से अंदर के बैक्टिरियां सारे बदल जाते हैं.'  उन्होंने एक प्रजेंटेशन के जरिए बताया कि कैसे फैटी लिवर से हेपेटाइटीस और फिर अंत में कैंसर तक हो सकता है. उन्होंने बताया, 'किसी का भी कैलेस्ट्रोल ज्यादा है तो मेरे लिवर में फैट है. उन्होंने बताया कि लिवर में फैट की वजह से हार्ट, बीपी, किडनी, स्ट्रोक, बोन, कैंसर और गॉल स्टोंस तक हो सकता है. एक्स्ट्रा फैट आपके लिवर को नुकसान पहुंचाता है.'

दिए ये टिप्स

डॉ. सरीन ने बताया कि भारत में दुर्भाग्य से 25 करोड़ लोगों को फैटी लिवर है.उन्होंने सुझाव देते हुए कहा कि कि जब भी अपनी जांच कराने जाएं तो एएलटी जरूर करा लें. अगर उसमें शुगर ज्यादा आता है तो लिवर फैटी है. उन्होंने बताया कि कैसे अपनी कमर, गर्दन के जरिए भी आप फैटी लिवर का पता लगा सकते हैं. उन्होंने बताया कि क्यों शरीर के लिए केवल वॉक ही नहीं बल्कि एक्सरसाइज जरूरी है. 

डॉ. सरीन ने कहा, मैं चाहता हूं कि सब जगह ग्रीन किचन हो. उन्होंने कहा कि अपने वजन को घटाने का लक्ष्य रखें जिससे फैटी लिवर की समस्या से बचा जा सकता है. 'हेल्थी लिवर, हेल्थी फूड और हेल्थी माइंड' इस बात को कभी नहीं भूलना चाहिए.