सूखी खुबानी में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं. स्वादिष्ट होने के साथ ही ये ड्राई फ्रूट सेहत के लिए भी फायदेमंद है.अगर सूखी खुबानी को रातभर के लिए पानी में भिगोकर रखा जाए, फिर सुबह उठकर इसका सेवन किया जाए तो आप कई बीमारियों से बचे रह सकते हैं.सूखी खुबानी में ऑयरन भरपूर मात्रा होता है.