Spicy food benefits: वेट लॉस से इम्यूनिटी बढ़ाने तक, स्पाइसी खाना खाने के होते हैं ये फायदे

Spicy food benefits: बहुत से लोग ऐसे हैं जिन्हें तीखा खाना बहुत ज्यादा पसंद होता है. वहीं, कुछ लोगों को तीखा खाना बिल्कुल भी नहीं पसंद होता. लेकिन क्या आप जानते हैं कि तीखा खाना खाने से आपको कई फायदे मिल सकते हैं. किसी भी तरह की मिर्च कैप्साइसिन से भरपूर होती है जो दर्द से राहत दिलाने, इम्यूनिटी में सुधार करने और वजन घटाने में तेजी लाने में मदद कर सकते हैं. तो जरूरी है कि आप बिल्कुल सादा खाना खाने की बजाय अपनी डाइट में थोड़ी मिर्च को शामिल करें. आइए जानते हैं मिर्च के फायदे-

वजन घटाने में सहायक- मिर्च आपको वजन कम करने में भी मदद कर सकती है लेकिन इसके लिए आपको एक्सरसाइज और अपनी डाइट को भी फॉलो करना होता है. डाइट में मिर्च को शामिल करने से वजन घटाने की प्रक्रिया तेज हो जाती है. लाल मिर्च खाने से भूख कम लगती है और खाने के बाद ज्यादा कैलोरी बर्न होती है. जब आप मिर्च खाते हैं तो इसमें मौजूद कैप्साइसिन आपके शरीर के तापमान को बढ़ाता है और मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है जिससे फैट जलने में बढ़ोतरी होती है.

ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है- कैप्साइसिन रक्त वाहिकाओं को फैला सकता है और ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद कर सकता है. यह खून के थक्कों को रोकने में भी मदद करता है. अपने खाने और नाश्ते में लाल मिर्च या काली मिर्च की चटनी शामिल करने से आपको हेल्दी ब्लड प्रेशर बनाए रखने में मदद मिल सकती है. मिर्च में विटामिन ए और सी भी भरपूर मात्रा में होता है जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है.

उम्र बढ़ाता है- चाइनीज एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज और हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ की ओर से 30-79 आयु वर्ग के चीनी लोगों पर पांच साल की अवधि में की गई एक स्टडी में पाया गया कि जो लोग मसालेदार भोजन खाते हैं, उनमें समय से पहले मरने का खतरा 14 फीसदी कम होता है.

सर्दी और फ्लू के लक्षणों को कम करता है- मसालेदार खाना पसीने को बढ़ावा देता है और सर्दी और फ्लू के लक्षणों से राहत देता है. ये फूड बंद नाक के मार्ग को खोलने में मदद करते हैं और साइनसाइटिस के लक्षणों को भी कम कर सकते हैं.

पाचन में सुधार करता है- आम धारणा के विपरीत, मसालेदार खाना पेट को खराब नहीं करता. मसाले पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्राव को बढ़ाते हैं, जिससे ब्लड फ्लो बढ़ता है और पाचन में सुधार होता है. कैप्साइसिन एच. पाइलोरी जैसे बैक्टीरिया को भी मारता है और पेट के अल्सर को दूर रखने में मदद करता है.