बालों का झड़ना एक ऐसी चीज है जिससे हममें से ज्यादातर लोग कभी न कभी गुजरते हैं. बदलते मौसम, स्ट्रेस आदि की वजह से बालों का झड़ना काफी आम है. बालों का झड़ना रोकने के लिए लोग शैंपू औप फैंसी ट्रीटमेंट का सहारा लेते हैं. लेकिन बालों की हेल्थ पर आपकी डाइट का काफी असर पड़ता है. हेल्दी बालों की शुरुआत आपकी प्लेट से ही होती है. आप जो खाते हैं उसका असर आपके बालों में दिखता है. आयरन और फोलिक एसिड की कमी अक्सर कमजोर, पतले बालों के लिए जिम्मेदार होती है. आपको जानकर हैरानी होगी की आपके किचन में पाई जाने वाली साबुत मसूर की दाल आपके बालों के लिए फायदेमंद साबित हो सकती है.
आइए जानते हैं साबुत मसूर दाल के फायदों के बारे में -
प्रोटीन से भरपूर- साबुत मसूर दाल प्लांट बेस्ड प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स है. यह टिशू के पुनर्निर्माण और मरम्मत में मदद करता है, जो आपके बालों और स्किन को मजबूत और हेल्दी रहने के लिए जरूरी है.
फाइबर से भरपूर- यह दाल फाइबर से भरपूर होती है, जो पाचन और गट हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद करती है. जब आपका पेट सही रहता है, तो आपका शरीर पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करता है, खासकर वे पोषक तत्व जो आपके बालों को बढ़ने में मदद करते हैं.
एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर- मसूर दाल में पॉलीफेनॉल्स और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपके शरीर को फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं.
ब्लड शुगर को करें सपोर्ट- मसूर दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो इसे शुगर के मरीजों के लिए बहुत अच्छा बनाता है.
जरूरी मिनरल्स से भरपूर- साबुत मसूर दाल में सिर्फ़ आयरन ही नहीं होता - इसमें पोटैशियम, मैग्नीशियम और ज़िंक भी होता है. ये मिनरल्स मज़बूत बालों से लेकर बेहतर हार्ट हेल्थ तक हर चीज के लिए जरूरी हैं.
आजतक लाइफस्टाइल डेस्क