Nonstick Cookware Cleaning Tips: गंदे, चिपचिपे नॉन स्टिक बर्तनों से परेशान? ऐसे बन जाएंगे चमचमाते नए

रसोई में आजकल नॉन स्टिक बर्तनों का काफी इस्तेमाल किया जाता है. पैन से लेकर नॉन स्टिक कढ़ाही में लोग खाना बनाना पसंद करते हैं. इससे खाना बर्तनों पर लगता नहीं है. नॉन स्टिक बर्तनों में खाना आसानी से बन जाता है. साथ ही ये साफ भी आसानी से हो जाते हैं लेकिन तेल का चिकनापन बर्तनों में से नहीं जा पाते. ऐसे में समय के साथ-साथ इनका रंग-रूप बिगड़ता जाता है. नॉन स्टिक तवे पर परांठा बनाने के बाद कई दिनों तक उसमें तेल रहता है. आइये जानते हैं, इन्हें नया जैसा करने के लिए कुछ टिप्स.

नॉन स्टिक बर्तनों को रगड़कर साफ ना करें:

कई बार चिकनापन हटाने के लिए लोग नॉन स्टिक बर्तनों को स्क्रब से रगड़ रगड़कर गलत तरीके से साफ कर देते हैं, जिससे नॉन स्टिक बर्तनों की कोटिंग हट जाती है. अगर आप सही तरीके से नॉन स्टिक बर्तन की क्लीनिंग नहीं करेंगे तो ये जल्दी खराब हो जाएंगे. आज हम आपको नॉन-स्टिक पैन को साफ करने और चमक को बनाएं रखने के लिए कुछ सिंपल टिप्स बता रहे हैं इससे आपके बर्तनों की लाइफ बढ़ जाएगी. 

स्पंज का इस्तेमाल करें:

नॉन स्टिक बर्तनों को साफ करने के लिए सीधा साबुन की जगह डिटर्जेंट का इस्तेमाल करें. पहले एक कटोरी में डिटर्जेंट भिगो लें, उसके बाद स्पॉज की मदद से हल्के हाथों से साफ करें. नॉन स्टिक बर्तनों को साफ करने के लिए स्कॉच ब्राइट या स्टील के स्क्रब की जगह स्पांज का इस्तेमाल करें. 

बेकिंग सोडा:

अगर आपके नॉन स्टिक पैन या कढ़ाही से जमी हुई गंदगी हटाए नहीं हट रही है तो आप बेकिंग सोडा का इस्तेमाल भी कर सकते हैं. एक बड़े बर्तन में गर्म पानी कीजिए फिर उसमें बेकिंग सोडा की 2 चम्मच डाल दीजिए इसके बाद गंदे नॉन स्टिक बर्तनों को घोल में डुबा दीजिए. 15-20 मिनट बाद बर्तन को निकालकर हल्का स्क्रब करके साफ कर लीजिए.

सिरका:

बेकिंग सोडा की तरह आप सिरका का इस्तेमाल भी नॉन स्टिक बर्तनों को साफ करने में कर सकते हैं. जिस बर्तन को आप साफ करने वाले हैं उसे गैस पर चढ़ाएं और उसमें पानी, आधा कप सिरका, थोड़ा डिर्टजेंट पाउडर मिला दें. इससे बर्तनों को साफ कर लें. ऐसा करने से बर्तन के अंदर से चिकनाहट दूर हो जाएगी.