Fried Rice Recipe: लंच में बनाएं चीज़ गार्लिक फ्राइड राइस, नोट कर लें ये रेसिपी

Cheese Garlic Fried Rice Recipe: जब भूख लगती है तो मन करता है कि फटाफट कुछ खाने के लिए मिल जाए. ऐसे में आपके पास अगर बचे हुए चावल रखें हैं तो आप इंस्टेंट और टेस्टी फ्राइड राइस बनाकर खा सकते हैं. फ्राइड राइस में जब चीज गार्लिक का कांम्बीनेशन मिलता है तो लाजवाब स्वाद आता है. आइए जानते हैं चीज गार्लिक फ्राइड राइस बनाने की बेहद आसान विधि..

Cheese Garlic Fried Rice Recipe Ingredients: सामग्री

• 2 कप पके हुए चावल
• लहसुन की 6 कलियां बारीक कटी हुई
• आधा कप हरा लहसुन बारीक कटा हुआ
• एक प्याज बारीक कटा हुआ
• एक बड़ी चम्मच फ्रेंच बींस बारीक कटी हुई
• आधा कप पत्तागोभी बारीक कटी हुई
• आधा कप फूलगोभी बारीक कटी हुई
• एक गाजर छीलकर कद्दूकस कर लें
• एक बड़ा चम्मच लहसुन का पेस्ट
• 2 बड़े चम्मच मक्खन
• स्वादानुसार नमक

How to make Cheese Garlic Fried Rice: चीज गार्लिक फ्राइड राइस बनाने की विधि

• सबसे पहले मीडियम आंच पर एक पैन में मक्खन गर्म करें. 
• इसमें लहसुन और प्याज डालकर 1 मिनट तक फ्राई करें.
• अब पैन में फ्रेंच बींस, फूलगोभी, पत्तागोभी, गाजर और नमक डालकर मिक्स करें.
• इनके हल्का भुनते ही पके चावल, लहसुन का पेस्ट और थोड़ा पानी छिड़ककर इन्हें मिलाएं.
• हरा लहसुन डालकर मिक्स करें. फिर पैन को ढककर आंच धीमी कर इसे 3 से 4 मिनट तक पकाएं.
• तय समय के बाद आंच बंद कर 2 मिनट बाद ढक्कन खोलकर चावल को अच्छी तरह से चला लें. 
• तैयार है चीज गार्लिक फ्राइड राइस.

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