गुलाब के फूलों से घर पर ही बनाएं गुलकंद, बाजार में बेच यूं होगी मोटी कमाई

खेती-किसानी में लगातार कम होते मुनाफे के बीच किसानों को नई फसलों और तकनीकों को ट्राई करने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है. किसान फल और फूलों की खेती की तरफ भी रुख कर रहे हैं. इनके बीच कम लागत में बढ़िया मुनाफे के चलते गुलाब के फूलों की भी खेती काफी लोकप्रिय है.

बनाए जाते हैं कई प्रोडक्ट

गुलाब के फूलों का इस्तेमाल सजावट और सुगंध के अलावा अन्य कई तरह के प्रोडक्ट्स बनाने के लिए होता है. गुलाब के फूलों से रोज वाटर यानी गुलाब जल, गुलाब इत्र, गुलकंद और कई तरह की औषधियां भी बनाई जाती हैं. कई कंपनियां किसानों से सीधे फूल खरीदती हैं और उन्हें इसका अच्छा खासा भुगतान भी करती हैं.

सेहत के लिए फायदेमंद

गुलकंद को आप घर पर भी बना सकते हैं. इसमें इन फूलों की पत्तियों का इस्तेमाल किया जाता है. गुलकंद खाने से शरीर ठंडा रहता है इससे दिमाग तेज होता है. साथ ही पेट की गर्मी और कब्ज की समस्या नहीं होती है. 

महीने में 25 से 30 हजार की कमाई

बता दें कि बाजार में गुलकंद 400 से 500 रुपये प्रति किलो बिकता है. इस हिसाब से अगर किसान महीने में 60 किलो गुलकंद बना कर बेचता हैं तो 25 से 30 हजार का मुनाफा आसानी से कमा लेंगे. सालाना के हिसाब से जोड़ें तो ये मुनाफा 2 से 3 लाख का मुनाफा आसानी से हासिल किया जा सकता है.

गुलाब की खेती में बंपर मुनाफा

बता दें कि गुलाब की खेती से किसान लगातार 8 से 10 साल लगातार मुनाफा हासिल कर सकते हैं. इसकी खेती के लिए हर तरह की मिट्टी उपयुक्त है. हालांकि, इसकी खेती जल निकासी वाली भूमि होनी चाहिए. अक्टूबर-नवंबर महीने में इसकी खेती के लिए सबसे अच्छा समय माना जाता है. 

ऐसे करें बुवाई

खेत में पौधे लगाने के पहले 4 से 6 सप्ताह में ही नर्सरी में बीज की बुवाई करें. नर्सरी में बीज से पौधा तैयार होने के बाद इसे खेतों में लगा दें. इसके अलावा किसान कलम विधि से गुलाब के पौधे की खेती कर सकते हैं. पौधे लगाने के बाद हर  7-10 दिनों के अंतराल पर सिंचाई जरूर करें.