सिविल इंजीनियर बनने का था मौका, शुरू की लाल केले की खेती, 4 एकड़ में ही कमा लिए 35 लाख रुपये

महाराष्ट्र सोलापुर के युवा अभिजीत पाटिल इन दिनों खूब चर्चा में हैं. अभीजीत सिविल इंजीनियरिंग की पढ़ाई पूरी कर चुके हैं. पढ़ाई के बाद उन्होंने नौकरी रास्ता चुनने की जगह खेती करने की ठानी. पहले उन्होंने खेती-किसानी पर पूरी तरह रिसर्च किया. फिर आधुनिक कृषि पद्धतियों से खेती कर खुद को सबके सामने साबित किया है. अभीजीत फिलहाल लाल केले की खेती करते हैं. चार एकड़ में उन्होंने कुल 35 लाख रुपये की कमाई की है.  

साल 2020 में शुरू की केले की खेती

GNT की रिपोर्ट के मुताबिक अभिजीत ने अपनी इंजीनियरिंग की पढ़ाई डीवाई पाटिल कॉलेज, पुणे से पूरी की है. 2015 में उन्होंने खेती किसानी में अपना करियर बनाने की ठान ली. अगले 7-8 सालों में उन्होंने खेती में कई प्रयोग किए. दिसंबर 2020 में, पाटिल ने अपनी चार एकड़ जमीन पर लाल केला लगाने का फैसला किया. बंपर मुनाफे ने उनके इस फैसले को सही साबित कर दिया.

शानदार मार्केटिंग स्किल्स

साल 2022 में जब उन्होंने अपनी फसल की कटाई की तो अपनी उपज को सामान्य बाजार में नहीं बेचने का फैसला किया. उन्होंने अपनी मार्केटिंग स्किल्स का प्रयोग किया. अपनी सारी उपज को पुणे, मुंबई और दिल्ली में रिलायंस और टाटा मॉल सहित प्रमुख रिटेल चेन्स को सप्लाई किया. 

चार एकड़ में 60 टन केले की पैदावार

GNT के मुताबिक अभिजीत पाटिल के चार एकड़ खेत में 60 टन लाल केले की शानदार पैदावार हुई हैं. खर्च वगैरह निकालने के बाद भी उन्हें 35 लाख रुपये तक का मुनाफा हासिल हो गया है. बता दें पिछले कुछ सालों से लाल केले ने मेट्रो शहरों में हाई-क्लास के बीच काफी लोकप्रियता हासिल की है.

लाल केले की कीमत सामान्य केले से ज्यादा

बता दें कि लाल केले की कीमत सामान्य पीले केले के मुकाबले अधिक होती है. इसकी कीमत 50 रुपये किलो से 100 रुपये के आसपास पहुंचती है. इस केले का तना लाल रंग का होता है और पेड़ लंबा होता है. साथ ही इसका स्वाद काफी मीठा होता है.प्रत्येक गुच्छे में 80 से 100 फल होते हैं. इनका वजन 13 से 18 किलो होता है.

स्वास्थ्य के लिए भी लाल केला फायदेमंद

लाल केले पर की गई तमाम रिसर्च के मुताबिक इसमें पोटेशियम, आयरन और विटामिन ज्यादा पाया  जाता है.  इसका छिलका लाल और फल हल्का पीला होता है. इस केले में शुगर की मात्रा कम पाई जाती है. वहीं हरे और पीले केले के मुकाबले इसमें बीटा कैरोटीन अधिक पाया जाता है. बीटा-कैरोटीन धमनियों में खून का थक्का जमने नहीं देता है. यही वजह है कि लाल केला कैंसर और दिल से जुड़ी बीमारियों को दूर रखने में मददगार साबित होता है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है. रोजाना एक लाल केला खाने से शरीर के लिए आवश्यक फाइबर की आपूर्ति हो जाती है.  इसके सेवन से डायबिटीज होने का खतरा भी कम हो जाता है.