एक स्टार्टअप 'बायो लेदर' ने खराब टमाटरों का उपयोग करके चमड़े का एक विकल्प विकसित किया है. इसकी शुरुआत 2019 में प्रितेश मिश्रा ने एक कॉलेज प्रोजेक्ट के रूप में की थी. उनकी कंपनी उन टमाटरों को किसानों से खरीदती है जो दिखने में अच्छे नहीं होते, जिससे किसानों को अतिरिक्त आय होती है.