दुनिया का सबसे लंबा वड़ा पाव!

आप खाने के लिए कितना बड़ा मुंह खोल सकते हैं? बड़े से बड़े बर्गर को मात देते हुए तैयार हुआ है एक ऐसा वड़ा पाव जो दरअसल बड़ा पाव कहलाने की काबिलियत रखता है. साइबर सिटी गुड़गांव यूं तो अपनी बड़ी-बड़ी कंपनियों के लिए जाना जाता हैं लेकिन खान-पान की शौकीन दिल्ली की संगत में गुड़गांव में तैयार हुआ है एक ऐसा वड़ा पाव जिसके बारे में दावा हैं कि वो दुनिया का सबसे वड़ा पाव है. इसकी लंबाई 145 फीट है.

वर्ल्ड वड़ा पाव डे पर तैयार किया गया
दुनिया के इस सबसे लंबे वड़ा पाव को खास तौर पर वर्ल्ड वड़ा पाव डे के दिन तैयार किया गया. जी हां आपको हैरत भले ही हो लेकिन दुनिया में वर्ल्ड वड़ा पाव डे भी मनाया जाता है. इस वड़ा पाव को 2018 के लिम्का बुक ऑफ वर्ल्ड रिकार्ड में भी दर्ज किया जाएगा.

सिर्फ तीन घंटे में तैयार हुआ
महाराष्ट्र के इस व्यंजन को इंडियन बर्गर भी कहा जाता है. इस वड़ा पाव को सोहना रोड गुड़गांव के वाटिका बिजनेस पार्क में तैयार किया गया. जाहिर है जब बात रिकॉर्ड बनाने की हो तो दुनिया का सबसे बड़ा वडा पाव बनाने के लिए तैयारियों में कोई कसर नहीं छोड़ी गई. इस वड़ा पाव को तैयार करने करने के लिए तैयारियां 3 दिन पहले ही शुरू हो गई थीं. 200 किलो आलू और 200 किलो ब्रेड से बन कर तैयार हुए इस सबसे लंबे वड़ा पाव को 25 लोगों की टीम ने महज तीन घंटे में ही तैयार कर लिया.

ढाई हजार लोग बने गवाह
वर्ल्ड वड़ा पाव डे के इस ऐतिहासिक मौके का गवाह बनने के लिए करीब 2500 लोग जमा हुए. दिल्ली से खासतौर पर इस इवेंट का हिस्सा बनने आईं रितु ने बताया 'मैं देखना चाहती थी कि सबसे बड़ा वडा पाव कैसा दिखता है, खाना तो छोड़िए इसको देख कर ही मजा आ गया'. इस कार्यक्रम को आयोजित करने वाले नुक्कड़वाला के एमडी गौरव भल्ला ने बताया 'हम लोग अपने देसी वड़ा पाव और स्ट्रीट फूड को ज्यादा तरजीह नहीं देते. इसलिए हमने सोचा कि वर्ल्ड वड़ा पाव डे को हम अपने ही अंदाज में सेलिब्रेट करें. इसलिए हमने दुनिया का सबसे लंबा वड़ा पाव बनाने का सोचा'.