सुबह खाली पेट खा लें ये एक चीज, स्किन में बढ़ेगी लगेगी चमक

लहसुन लगभग हर भारतीय किचन में जरूर पाया जाता है. इसका इस्तेमाल सामान्य दाल-सब्जी से लेकर खास व्यंजनों में भी किया जाता है. लेकिन सिर्फ खाने का स्वाद ही नहीं बढ़ाता बल्कि मानव शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है. लहसुन पाचन बढ़ाने, वजन घटाने, हार्मोन्स को बैलेंस करने से लेकर स्किन के लिए भी फायदेमंद है. लहसुन को एलिसिन नामक एक कार्बनिक सल्फर यौगिक से इसकी तीखी गंध मिलती है. यहां हम आपको लहसुन के कुछ जबरदस्त फायदे बता रहे हैं.

सूजन को रखता है दूर
शोध से पता चला है कि लहसुन का तेल एक एंटी-इंफ्लेमेटरी के रूप में काम करता है. अगर आपके जोड़ों या मांसपेशियों में दर्द और सूजन है, तो उन्हें लहसुन के तेल का इस्तेमाल किया जा सकता है. लहसुन का सेवन और इसका तेल के जरिए गठिया से होने वाले नुकसान को रोकने में मदद मिलती है.

हृदय के स्वास्थ्य के लिए होता है अच्छा
एक रिसर्च में सामने आया है कि लहसुन आपकी धमनियों और ब्लड प्रेशर पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकता है. इस रिसर्च के शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि लाल रक्त कोशिकाएं लहसुन में मौजूद सल्फर को हाइड्रोजन सल्फाइड गैस में बदल देती हैं. इससे हमारी रक्त वाहिकाएं फैलती हैं, जिससे ब्लड प्रेशक को नियंत्रित करना आसान हो जाता है. हालांकि अपने डाइट में लहसुन को शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें.

त्वचा को साफ करता है
लहसुन में पाए जाने वाले यौगिक शरीर में कोलेजन के नुकसान को रोकते हैं जिससे आपकी स्किन लंबे समय तक टाइट और जवान दिखती है. इतना ही नहीं लहसुन के एंटीबैक्टीरियल और एंटीऑक्सिडेंट्स प्रॉपर्टीज मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया को मारकर आपकी त्वचा को साफ कर सकती हैं.  

प्रतिरक्षा तंत्र को करता है मजबूत
आपकी प्रतिरक्षा तंत्र को बढ़ावा देने के लिए लहसुन खाना फायदेमंद हो सकता है. लहसुन क्लीवलैंड क्लीनिक की रिपोर्ट के अनुसार, एक अध्ययन में 55 से 69 वर्ष की आयु के बीच 41,000 महिलाओं को शामिल किया गया था जिसमें जो नियमित रूप से लहसुन, फल ​​और सब्जियां खाती थीं, उनमें कोलन कैंसर का जोखिम 35% कम पाया गया था. हालांकि इस पर पुख्ता सबूत के लिए अभी काफी शोध किया जाना बाकी है.