Lunch Box Recipes: बच्चों को लंच में क्या दें, नहीं कर पा रहे तय? यहां देखें बेस्ट लंच बॉक्स रेसिपी लिस्ट

बच्चों को खाना खिलाना एक बहुत ही मुश्किल काम हो सकता है क्योंकि आजकल के बच्चे घर का बना पौष्टिक खाना नहीं खाना चाहते हैं. वे ज्यादातर जंक फूड या स्ट्रीट फूड खाना पसंद करते हैं और जब उन्हें खाने के लिए वह ना दिया जाए तो कुछ भी खाने से कतराते हैं. ऐसे में मम्मियों के लिए अपने बच्चों का लंच बॉक्स पैक करना बहुत बड़ा चैलेंज बन गया है. दरअसल, वह यह समझ ही नहीं पाती हैं कि आखिर बच्चों को लंच में क्या दिया जाए. अगर आप भी उनमें शामिल हैं और आपका बच्चा भी खाने में नाक-मुंह सिकोड़ता है तो आज हम आपके लिए कुछ इंटरेस्टिंग लंच बॉक्स रेसिपी लाए हैं, जो न केवल आपके बच्चे शौक से खाएंगे बल्कि उन्हें इनसे भरपूर पोषक तत्व भी मिलेंगे.

मूंग दाल चीला
मूंग दाल चीला एक प्रोटीन से भरपूर रेसिपी है, जो आपके बच्चे को भरपूर पोषण देती है. इसे और भी स्वादिष्ट और पौष्टिक बनाने के लिए इसके ऊपर मशरूम, पनीर या टोफू डालकर बच्चों को दे सकते हैं.

उपमा
साउथ इंडियन कूजीन में ऐसे एक-दो नहीं बल्कि अनगिनत व्यंजन हैं जो न केवल हेल्दी हैं, बल्कि आपकी भूख को भी शांत करते हैं. उपमा आपके बच्चों के टिफिन में पैक करने के लिए एक बढ़िया ऑप्शन है. यह सूजी, दाल, नारियल और हल्के मसालों से बनी एक लाजवाब डिश है.

ब्रेड पोहा
बच्चों के टिफिन में पैक करने के लिए ब्रेड पोहा एक हल्का और हेल्दी ऑप्शन है. इसे हरी मटर, मूंगफली और हल्के मसालों को ब्रेड के टुकड़ों के साथ मिलाकर बनाया जाता है. यह कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है.

दाल और मशरूम बर्गर
ये बर्गर बच्चों के लिए किसी ट्रीट से कम नहीं है. इस रेसिपी में, दाल और मशरूम के साथ एक टिक्की बनाई जाती है और पूरी गेहूं की रोटी के बीच भरी जाती है.

नूडल्स
नूडल्स सभी को पसंद होते हैं. मशरूम, नींबू का रस, क्रिस्पी मूंगफली और थोड़े से धनिये के साथ आप नूडल्स बनाएं. आप नूडल्स में ताजी सब्जियां और मसालेदार सॉस मिलाकर इसे बना सकते हैं.

ओट्स इडली
इडली एक मशहूर साउथ इंडियन रेसिपी है और इसे कई तरह से बनाया जा सकता है. इडली को सूजी और चावल के अलावा ओट्स से भी बनाया जाता है. ये रेसिपी विटामिन और प्रोटीन से भरपूर है और आपके बच्चे को ओट्स, दाल और सब्जियों के गुण देता है.