Mango Faluda: चिलचिलाती गर्मी में ठंडक पाने के लिए ट्राई करें स्वाद से भरपूर आम का फालूदा, नोट करें ये रेसिपी

Mango Faluda Recipe : आम का मौसम आते ही बाजार में हर जगह आम से बनीं चीजें बिकने लगती हैं. गर्मी में लोग मैंगो जूस, आम की चाट और मैंगो फालूदा खाना पसंद करते हैं. आज हम आपको मार्केट स्टाइल स्वादिष्ट मैंगो फालूदा बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जो खाने में बेहद स्वादिष्ट है. आइए जानते हैं स्वादिष्ट आम का फालूदा बनाने की विधि.

Mango Faluda Ingredients: सामग्री

• 2 कप आम के टुकड़े
• 2 कप आम का रस/प्यूरी
• 2 कप चीनी वाला गाढा दूध
• 2 बड़े चम्मच सब्जा
• 2 बड़े चम्मच फालूदा सेव
• 3 चम्मच स्कूप वनीला/मैंगो आइसक्रीम

सजावट के लिए:

• टूटी फ्रूटी
• पिस्ता की कतरन

How To Make Mango Faluda: मैंगो फालूदा बनाने की विधि:

• सबसे पहले सबजा के बीज यानी कि 'Chea Seeds' को 15 मिनट के लिए भिगोने रख देंगे.
• अब एक गिलास लें उसको फ्रिंज में ठंडा होने रख दें.
• अब उसमें थोड़े आम के टुकड़ें, एक चम्मच सबजा के बीज और एक चम्म्च फालूदा डालें.
• अब ऊपर से थोड़ा आम रस और फालूदा और डालें.
• एक बार और आम के टुकड़ें ऊपर से डालें, फिल थोड़ा-थोड़ा आम रस और दूध डालें.
• अब ऊपर से आइसक्रीम का स्कूप डाले और टूटी फ्रूटी डालें.
• अब पिस्ता की कतरन ऊपर से डालकर गार्निश करें. 

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