देश की बहुत बड़ी आबादी अपने नाश्ते में ब्रेड खाती है.  ब्रेड आपकी सेहत के लिए खतरनाक भी साबित हो सकती है. सेंटर फॉर साइंस एंड इन्वायरमेंट की स्टडी में पता चला है कि ब्रेड में मौजूद जानलेवा रसायनों से कैंसर हो सकता है.