Youtube पर देखकर युवा किसान ने शुरू किया केले के चिप्स का बिजनेस, कमा रहा लाखों

महाराष्ट्र का हिंगोली जिला हल्दी के साथ केलों के लिए भी मशहूर है.यहां के केलों की मार्केट में बड़ी डिमांड होती है.मगर केले का सीजन शुरू होते ही मार्केट में केले के दाम गिरते हैं.कई बार तो लागत भी वसूल नहीं होती.इससे तंग आकर हिंगोली जिले के खाजामपुरवाड़ी के रहने वाले एक युवा किसान ने यूट्यूब से सीख लेकर केले के चिप्स बनाने का उद्योग शुरू किया है. इससे उसकी अच्छी खासी कमाई हो रही है. तीन साल पहले शुरू किए इस बिजनेस सें उसे हर साल 30 लाख रुपये की कमाई हो रही है. साथ ही उसने गांव के 6 बेरोजगारों क़ो भी काम दिया है.

यूट्यूब से सीखा चिप्स का बिजनेस
खजामपुरवाड़ी गांव में रहने वाले युवा किसान उमेश मुके के पास आठ एकड़ पुश्तैनी खेती है.उसमें वह केले की खेती करते हैं.मगर पिछले सालों से केले के मार्केट में लगातार आर रही मंदी और मौसम के कहर से लगातार घाटे में चल रही खेती से परेशान होकर,उमेश के पिता ने एक साल केले कि फसल लगाना ही छोड़ दिया था.लगातार खेती मे हो रहा घाटा और घर के बिगड़ते हालत से किसान उमेश क़ो कक्षा 12वीं में ही अपनी पढ़ाई छोड़नी पड़ी और वह भी अपने घर वालों क़ो खेत के कामों में मदद करने लगा.एक बार उमेश ने यूट्यूब पर केले से तैयार होने वाले चिप्स कि रेसिपी देखी और उसी क़ो अपने रोजगार का जरिया बनाने का सोच लिया और फिर खेत में केले लगाना शुरू किया.मगर इस बार उसने केले मार्केट में बेचने कि बजाय, घर पर चिप्स बनाना शुरू किया.

महिलाओं को दिया रोजगार
शुरू में उमेश खुद छोटे पैकेट बनाकर उसकी किराना दुकान और स्वीट मार्ट पर मार्केटिंग करने लगा.धीरे-धीरे चिप्स की डिमांड बढ़ने लगी तो उसने अपना व्यापार भी बड़ा करने की सोची. उसके लिए उमेश ने एक बैंक सें गृह उद्योग के लिए लोन लिया.गांव में ही चिप्स बनाने की एक छोटी कंपनी खोली. उस कंपनी क़ो का नाम अपनी मां के नाम पर अन्नपूर्णा रखा है.

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इन इलाकों में है चिप्स की डिमांड
उमेश के चिप्स की डिमांड इतनी बढ़ी कि वह अब हर साल 10 से 12 टन के करीब बिक्री कर रहा है.उसे इस बिजनेस से हर साल 30 लाख से ऊपर की कमाई हो रही है.उमेश नें अपनी कंपनी में 6से अधिक महिलाओ क़ो रोजगार दिया है.उमेश के चिप्स क़ो नांदेड़, हिंगोली, परभणी, वाशिम, बिड,यवतमाल जिलों में बड़ी डिमांड है.अपने इस चिप्स क़ो महाराष्ट्र में फेमस करने का उमेश मुके का सपना है जिसे पूरा करने के लिए उमेश और उसका परिवार दिन रात मेहनत कर रहा है.