Bread Ghevar Recipe: बिना झंझट के फटाफट बनाएं ब्रेड घेवर, नोट करें ये आसान विधि

Bread Ghevar Recipe: सावन के महीने में घेवर का विशेष महत्व माना जाता है. मीठा खाने के शौकीन लोग अलग-अलग फ्लेवर के घेवर का स्वाद चखना पसंद करते हैं. हम आपको घर पर घेवर बनाने की रेसिपी बता रहे हैं, जिसे सिर्फ ब्रेड और कस्टर्ड से बनाकर तैयार किया जा सकता है. आइए जानते हैं फटाफट घेवर बनाने का तरीका.

Bread Ghevar Ingredients: सामग्री

• ब्रेड चार टुकड़े
• 4 बड़े चम्मच कस्टर्ड पाउडर
• 1 चम्मच चीनी
• कटे हुए पिस्ता बादाम एक चम्मच
• 1 किलो दूध

How To Make Bread Ghevar: ब्रेड घेवर बनाने की विधि: 

• ब्रेड स्लाइस के ऊपर कटोरा रखकर गोल काट लें.
• अब एक भगोने में दूध उबालने रख दें.
• एक कटोरी में अलग दूध निकालकर कस्टर्ड पाउडर डालकर घोल तैयार कर लें.
• दूध उबालते रहें और यह कस्टर्ड पाउडर का घोल उसमें डालते हुए दूध को चलाते रहें.
• 2-3 घंटे दूध को लो फ्लेम पर उबालते रहें.
• अब दूध को ठंडा करके फ्रिज में रख दें.
• अब ब्रेड को तवे पर कुरकुरा होने तक सेकते रहें.
• अब प्लेट में ब्रेड पीस रखें ऊपर से कस्टर्ड की एक परत लगाएं.
• ड्राई फ्रूट्स से गार्निश कर सर्व करें.