Thekua Recipe: छठ महापर्व पर ठेकुआ जरूर बनाया जाता है. छठ पूजा (Chhath Puja) संपन्न होने के बाद प्रसाद के रूप में ठेकुआ (Thekua) बांटा जाता है. गेहूं के आटे से तैयार ठेकुआ सेहत के लिहाज से भी काफी हेल्दी होता है. अगर आपके पास सांचा नहीं है तो आप फिर भी इसे बढ़िया शेप में बना सकते हैं. अगर आप बिना सांचे के ठेकुआ बना रहे हैं तो कुछ बातों को ध्यान में रखकर खस्ता (Crispy) और टेस्टी बना सकते हैं.