Navratri 2022 fasting: नवरात्रि व्रत रख रहे हैं तो ना खाएं ये चीजें, हालत हो जाएगी खराब, जानें कौन सी चीजें फायदेमंद

नवरात्रि का त्योहार शुरू हो चुका है. नवरात्रि के त्योहार को बुराई पर अच्छाई की जीत का प्रतीक माना जाता है. शारदीय नवरात्रि का यह त्योहार 26 सितंबर 2022 यानी आज से शुरू हो चुका है और 5 अक्टूबर 2022 को इसका समापन होगा. नवरात्रि का त्योहार मां दुर्गा को समर्पित होता है और इस दौरान मां दुर्गा के 9 स्वरूपों की पूजा की जाती है. यूं तो सालभर में कुल चार बार नवरात्रि का त्योहार आता है लेकिन चैत्र और शारदीय नवरात्रि को काफी खास माना जाता है. 

नवरात्रि के दौरान मां दुर्गा के भक्त पूरे नौ दिनों तक व्रत रखते हैं. बहुत से ऐसे लोग भी हैं जो नवरात्रि के दौरान जोड़ों में व्रत रखते हैं. जो लोग अष्टमी पूजते हैं, वह जोड़े में पहला और सातवां व्रत रखते हैं वहीं जो लोग नवमी पूजते हैं वह पहला और आठवां व्रत रखते हैं. वहीं कुछ लोग आखिरी के दो व्रत भी रखते हैं. 

नवरात्रि का व्रत रखने का सभी लोगों का अपना अलग तरीका होता है. कुछ लोग नवरात्रि के पूरे नौ दिन सिर्फ पानी पीकर व्रत रखते हैं, तो कुछ लोग 9 दिनों तक बिना अन्न के व्रत रखते हैं. वहीं कुछ लोग नौ दिनों के दौरान सिर्फ एक समय अन्न का सेवन करते हैं. अगर आप भी नवरात्रि का व्रत रख रहे हैं तो जरूरी है कि आप कुछ नियमों का पालन करें साथ ही आइए जानते हैं इस दौरान क्या खाएं और किन चीजों से रहें दूर. 

आटा और अनाज- रेगुलर अनाज जैसे गेहूं और चावल का सेवन नवरात्रि के व्रत में नहीं किया जाता. ऐसे में आप इस दौरान कुट्टू का आटा , सिंघाड़े का आटा, राजगीरा के आटे का सेवन करना चाहिए. आप इस दौरान रेगुलर चावल के बजाय समई के चावल खा सकते हैं. इस दौरान आप साबूदाने से बनी चीजों का भी सेवन कर सकते हैं.

फ्रूट्स- नवरात्रि के व्रत के दौरान आप सभी तरह के फलों का सेवन कर सकते हैं. ऐसे बहुत से लोग हैं जो नवरात्रि के व्रत के दौरान सिर्फ फलाहार करते हैं. 

मसाले और हर्ब्स- नवरात्रि के दौरान नॉर्मल सफेद नमक का सेवन नहीं किया जाता है. इसके बदले आप इस दौरान सेंधा नमक का सेवन कर सकते हैं. मसालों में, नवरात्रि के दौरान आप जीरा, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर, हरी इलायची, लौंग, दालचीनी, अजवाइन, सूखे अनार के दाने, कोकम, इमली, और जायफल का इस्तेमाल कर सकते हैं. 

सब्जियां- नवरात्रि में व्रत के दौरान, बहुत से लोग आलू, मीठा आलू, अरबी, कचालू, जिमीकंद, नींबू, कच्चा और पका हुआ सीताफल, टमाटर, पालक, लौकी, खीरा और गाजर आदि का सेवन करते हैं.

दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स- नवरात्रि के व्रत के दौरान आप दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे, दही, पनीर, सफेद मक्खन, घी, मलाई, खोया आदि चीजों का सेवन कर सकते हैं. 

इन चीजों का ना करें सेवन- नवरात्रि के व्रत के दौरान कुछ चीजों का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए जैसे इस दौरान खाने में प्याज और लहसुन का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए. इसे काफी अशुभ माना जाता है. नवरात्रि के व्रत के दौरान बींस, दाल, चावल का आटा, मकई का आटा, मैदा, गेहूं का आटा, सूजी के साथ-साथ मांसाहारी चीजों, अंडे, शराब और सिगरेट का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए. 

चाय-कॉफी से रहें दूर- नवरात्रि के व्रत के दौरान चाय और कॉफी पीने से बचें. अधिकतर लोग व्रत के दौरान चाय-कॉफी का काफी ज्यादा सेवन करते हैं जिससे डिहाइड्रेशन हो सकता है. व्रत के दौरान चाय-कॉफी ना पीकर नारियल पानी, नींबू पानी, छाछ, मिल्कशेक या सादे पानी का सेवन करें. 

हेल्दी स्नैक्स का करें सेवन- अक्सर लोग व्रत के दौरान तली-भुनी चीजों का सेवन काफी  ज्यादा करते हैं जो आपकी हेल्थ के लिए काफी ज्यादा नुकसानदायक साबित हो सकता है. ऐसे में अगर आपको व्रत के दौरान भूख लगती है तो मखाना, मूंगफली, उबले हुए मीठे आलू या ड्राई फ्रूट्स का सेवन कर सकते हैं. 

शुगर का सेवन करें कम- खीर या हलवा आदि में रिफाइंड शुगर का इस्तेमाल करने से बचें. इसकी बाजय शहद, खजूर आदि चीजों का इस्तेमाल करें. 

फ्राइड आलू नहीं, खाएं फ्रूट चाट- जितना हो सके व्रत के दौरान फ्राइड चीजों से दूर रहें. फ्राइड चीजें दिखने में भले ही काफी स्वादिष्ट लगती हैं लेकिन इन्हें खाने से आपको ब्लोटिंग की समस्या का सामना करना पड़ सकता है. ऐसे में फ्राइड आलू ना खाकर फ्रूट चाट एक हेल्दी ऑप्शन हो सकता है.