Health benefits of eating pudina: गर्मियों की डाइट में जरूर शामिल करें पुदीना, मिलेंगे ये सभी फायदे

चिलचिलाती गर्मी से सेहत पर इसका बुरा असर देखने को मिलता है. भारत में लू से बचने के लिए घरों में कई तरह की ड्रिंक्स बनाई जाती है. गर्मियों की डाइट में पुदीना काफी जरूरी माना जाता है. गर्मियों में पुदीने का सेवन करने से शरीर में पोषक तत्वों क कमी पूरी होती है और गर्मी के असर को रोकने में भी मदद मिलती है. पुदीने का सेवन आप कई तरीकों से कर सकते हैं. तो आइए जानते हैं गर्मियों की डाइट में पुदीने को शामिल करने के फायदों के बारे में-

पुदीना पोषक तत्वों से भरपूर एक जड़ी बूटी है जो कई जरूरी विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होती है.  इसमें अच्छी मात्रा में विटामिन ए होता है, जो आंखों की हेल्थ और इम्यूनिटी के लिए जरूरी है और विटामिन सी, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम और स्किन और इम्यून हेल्थ को सपोर्ट करता है.

पुदीना बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन जैसे फोलेट और मिनरल्स जैसे आयरन, कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम का भी एक सोर्स है, जो हड्डियों की मजबूती, मेटाबॉलिज्म फंक्शन को बनाए रखने में  महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. इसके अलावा, पुदीने में डाइट्री फाइबर और मेन्थॉल और फ्लेवोनोइड जैसे कंपाउंड होते हैं, जो इसके पाचन, एंटी-इंफ्लेमेटरी, कूलिंग गुणों में मदद करते हैं
 
कूलिंग इफेक्ट्स- पुदीना को अपने कूलिंग गुणों के लिए जाना जाता है. मेंथॉल होने के कारण इसे खाने से आपके शरीर में ताजगी आती है और शरीर का टेंपरेचर अंदर से कम होता है. पुदीने की चाय या चटनी खाने से शरीर को गर्मी से लड़ने और हीट थकावट और सनस्ट्रोक जैसी बीमारियों से बचने में मदद मिलती है और इसलिए यह गर्मियों के मौसम में एक नेचुरल कूलिंग एजेंट है.

पाचन में सहायक- गर्मी पाचन को धीमा कर देती है और एसिडिटी और इंफ्लेमेशन पैदा कर सकती है. पुदीना पाचन को उत्तेजित करता है, खाना अच्छी तरह से पचता है, और पेट की परत को शांत करता है.

डिहाइड्रेशन और थकान को कम करता है- पुदीना विटामिन सी, कैल्शियम और फास्फोरस जैसे जरूरी विटामिन और मिनरल्स प्रदान करता है. ये सभी शरीर के इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस और हाइड्रेशन को रेगुलेट करने में फायदेमंद होते हैं. नींबू-पुदीना पानी या छाछ जैसी ड्रिंक्स का सेवन करने से एनर्जी लेवल स्थिर रहता है, थकान कम होती है और गर्मियों के दौरान शरीर को लू से लड़ने में मदद मिलती है.

श्वसन हेल्थ-  पुदीना में मौजूद मेन्थॉल एक डिकंजेस्टेन्ट है और गले और फेफड़ों को शांत करता है. यह काम आता है, खासकर गर्मियों के दौरान जब हवा में धूल, प्रदूषण और एलर्जी ज्यादा होती है. पुदीना मौसमी एलर्जी, साइनस कंजेशन और हल्की सांस की तकलीफ को दूर कर सकता है या राहत दे सकता है.

स्किन हेल्थ-  गर्मियों में स्किन हार्ड होती है और इससे मुंहासे, चकत्ते और जलन होती है. पुदीना एंटीबैक्टीरियल और एंटी इंफ्लेमेशन वाली जड़ी-बूटी है जो स्किन को अंदर से साफ करती है.