Sugar Free Gujiya Recipe: होली पर बनाएं शुगर फ्री गुझिया, डायबिटीज मरीजों के लिए फायदेमंद

Holi Special Gujiya: जिन लोगों को डायबिटीज की बीमारी है और वह होली के त्योहार पर मीठा खाने से बच रहे हैं, वह अब यह शुगर फ्री गुझिया ट्राई कर सकते हैं. इसमें शुगर लेवल जीरो होता है. आप बिना किसी टेंशन के इस गुझिया को आसानी से खा सकते हैं.

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Sugar Free Gujiya Recipe in Hindi Sugar Free Gujiya Recipe in Hindi

aajtak.in

  • नई दिल्ली,
  • 16 मार्च 2022,
  • अपडेटेड 12:22 PM IST

Sugarfree Gujiya: होली का त्योहार जल्द ही आने वाला है. इस दौरान घर में तरह-तरह के पकवान बनाना शुरू हो चुके हैं. होली पर मीठे में कई डिश बनाई जाती हैं, जिसमें गुझिया सभी की पसंदीदा होती हैं, लेकिन इसी बीच कई लोग अपनी सेहत की फिक्र करने लगते हैं और ज्यादा शुगर खाना प्रिफर नहीं करते. इसीलिए हम आपके लिए शुगर फ्री गुझिया की रेसिपी लेकर आए हैं. 

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Sugarfree Gujiya Ingredients: सामग्री

  • 1 कप अंजीर 
  • 1 बड़ा चम्‍मच किशमिश 
  • 1 बड़ा चम्‍मच छुआरा 
  • 1 कप खोया 
  • 2 कप मैदा 
  • 1 चुटकी बेकिंग सोडा 
  • 1 कप घी 
  • 1/2 छोटा चम्‍मच इलायची पाउडर 

How To Make Sugar Free Gujiya: शुगर फ्री गुझिया बनाने की विधि:

  • सबसे पहले एक प्‍लेट में खोया लें और उसमें अंजीर, किशमिश, छुआरा आदि मिला कर मिश्रण तैयार कर लें. 
  • अब एक परात में मैदा लें और उसमें बेकिंग सोडा और घी डालें और अच्‍छी तरह से गूंथ लें. 
  • इसके बाद आप मैदे की छोटी-छोटी लोई तैयार करें और उसे बेल कर ड्राई फ्रूट्स का मिश्रण भरें. 
  • अब इसे गुजिया का शेप दें और तेल में तलें. 
  • आपकी ड्राई फ्रूट्स की गुझिया तैयार हो जाएगी.

 

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