Oats Laddu Recipe: ओट्स से बनाएं हेल्दी लड्डू, मिठास के साथ मिलेगा प्रोटीन

Oats Laddu Recipe: लड्डू खाना भला किसे पसंद नहीं होता, लेकिन कई बार हम हेल्थ और फिटनेस के चक्कर में मीठा खाने से बचते हैं. आपने अब तक दूध में डालकर या नमकीन ओट्स तो कई बार खाया होगा. पर क्या कभी इसके लड्डू खाए हैं? आज हम आपको ओट्स से लड्डू बनाना बता रहे हैं. तो आइए जानते हैं स्वाद और सेहत से भरपूर ओट्स के लड्डू की रेसिपी - 

ओट्स लड्डू की सामाग्री (Oats Laddu ingredients)
1 कप ओट्स
1/2 कप मूंगफली
1/2 कप गुड़
2 टेबलस्पून सफेद तिल
1 कटोरी पानी
1 कटोरी ड्राई-फ्रूट्स (बारीक कटे काजू, बादाम, पिस्ता)

ओट्स लड्डू की विधि (Oats Laddu Recipe) - 
- सबसे पहले मीडियम आंच में एक पैन गरम करने के लिए रखें. 
- पैन के गरम होते ही मूंगफली को सूखा भून लें. 
- अब मूंगफली को ठंडाकर इसका छिलका उतारकर दरदरा पीस लें.
- मूंगफली के बाद तिल को भी सुनहरा होने तक सूखा भून लें. 
- इसी तरह अब ओट्स को भी सुनहरा होने तक सूखा भून लें. 
- अब एक कटोरी में सारी चीजों को एकसाथ मिक्स कर लें. 
- मीडियम आंच में एक पैन गरम करने के लिए रखें. 
- पैन के गरम होते ही गुड़ और पानी डालकर इसे पिघलाएं.
- गुड़ के पिघलते ही सारी भुनी हुई सामग्री और ड्राई फ्रूट्स पैन में डाल दें. 
- इनके आपस में चिपकने तक इसे पकाएं. 
- मिश्रण के पूरी तरह से मिक्स हो जाने के बाद इसे एक प्लेट पर निकाल लें. 
- हथेलियों को चिकना कर इसके लड्डू बना लें. लड्डूओं के ऊपर थोड़े ओट्स छिड़क दें. 
- तैयार हैं ओट्स लड्डू. खाएं और खिलाएं.

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