घी को सर्दियों का सूपरफूड माना जाता है. इसकी तासीर गर्म होती है और ये आपको ठंड से प्रोटेक्ट करता है. सर्दियों में घी खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. लेकिन कुछ लोग ये मानते हैं कि घी से वजन बढ़ता है और इसलिए ये लोग घी को अपनी डाइट में शामिल नहीं करते हैं. अगर देसी घी को सही मात्रा में खाएंगे तो ये आपके शरीर के लिए बहुत गुणकारी साबित होगा. देसी घी खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ शरीर को बीमारियों से भी दूर रखता है. आयुर्वेद में भी देसी घी से होना वाले कई फायदों के बारे में बताया गया है. आइए जानते हैं, सर्दियों में घी खाने के फायदे.
देसी घी से होने वाले फायदे
शरीर एनर्जी रहती है
घी में हेल्दी फैट्स होते हैं जो सर्दियों में एनर्जी बूस्ट करने में मदद करते हैं. इसको खाने से थकावट, सुस्ती और कमजोरी दूर हो जाती है.
इम्युनिटी बढ़ाता है
सर्दियों में घी खाने से शरीर में गरमाहट बनी रहती है. घी से इम्युनिटी बढ़ती है जिससे आप बीमारियों से दूर रहते हैं. ये शरीर को ताकत देता है और स्ट्रॉन्ग भी बनाता है. घी खाने से सर्दी-जुकाम भी नहीं होता है.
शरीर गर्म रहेगा
आयुर्वेद के अनुसार, देसी घी शरीर को गर्म रखता है. ये उन लोगों के लिए बेस्ट है जिन्हें सर्दियों में ज्यादा ठंड लगती है क्योंकि इसको खाने से ठंड नहीं लगती.
त्वचा में निखार
देसी घी न केवल आपकी स्किन को बाहर से सॉफ्ट बनाता है बल्कि अंदर से भी स्किन रिपेयर करता है. ये त्वचा को हाइड्रेट रखता है. सर्दियों में हमारी स्किन रूखी हो जाती है जिससे खुजली, रैशेज की समस्या होती है. घी से त्वचा में एक अलग सा निखार आ जाता है और वो ग्लोइंग और चमकने लगती है.
गट हेल्थ के लिए है फायदेमंद
आयुर्वेद से ही घी को पाचन को सही करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. घी में गैस्ट्रिक एसिड होती है जो डाइजेशन में मदद करती है. रोजाना 2-3 तान चम्मच घी खाने से पाचन अच्छा रहता है. ये गट हेल्थ को स्वस्थ रखता है.
देसी घी के कई फायदे हैं लेकिन इसका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए. घी ज्यादा खाने से वजन बढ़ सकता है और साथ ही दिल की बीमारी भी हो सकती है. रोजाना 6-8 चम्मच घी खाना चाहिए.
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