दिल्ली में शुरु हुए वर्ल्ड फूड फेस्टिवल में खिचड़ी को बहुत जोर-शोर से शामिल किया गया है. खबर यह भी फैली है कि खिचड़ी को राष्ट्रीय भोजन घोषित किया जा रहा है. इस पर इतना बवंडर मचा कि खाद्य मंत्री हरसिमरत कौर को सफाई देनी पड़ी कि ऐसा नहीं है. लेकिन तब तक बात बहुत बढ़ चुकी थी. बहरहाल सच यह है कि इंडिया गेट पर 11 सौ किलो खिचड़ी के लिए हांडी चढ़ाई जा चुकी है. शेफ संजीव कपूर के नेतृत्व में खिचड़ी का वर्ल्ड रिकॉर्ड बनाने की तैयारी है.