06 06 2025
वाइन की बोतल पर ढक्कन लगाने के बाद इसे पैक करने से पहले लाल रंग से भरी हुई बाल्टी में डाला जाता है.
ऐसा क्यों होता है और यह लाल रंग का घोल क्या होता है. आइए आपको बताते हैं.
जब भी आप वाइन की बोतल देखते हैं, तो अक्सर उसके ऊपर एक लाल रंग की सील या वैक्स (मोम) की परत चढ़ी होती है.
यह कोई सजावट नहीं, बल्कि इसके पीछे एक बेहद अहम कारण छुपा होता है.
वाइन की बोतल को पैक करते समय उसे लाल रंग के एक घोल या मोम में डुबोकर सील किया जाता है.
दरअसल, इस लाल वैक्स का काम बोतल की कॉर्क (लकड़ी की ढक्कन) को सुरक्षित रखना होता है.
यह उसे सूखने से बचाता है ताकि अंदर हवा न जा सके.
अगर कॉर्क सूख जाए तो बोतल में ऑक्सीजन घुस सकती है और इससे वाइन खराब हो सकती है.
इतना ही नहीं, पुराने समय में जब वाइन लंबी यात्राओं में भेजी जाती थी, तब भी इस वैक्स सील का इस्तेमाल होता था ताकि कीड़े मकोड़े कॉर्क तक न पहुंच सकें और वाइन सुरक्षित रहे.
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