21 May 2025
By: Aajtak.in
जिम जाने वाले लोगों के बीच प्रोटीन पाउडर काफी पॉपुलर है. लेकिन क्या आप जानते हैं हमारे आयुर्वेद में भी कई ऐसे सुपरफूड्स के बारे में बताया गया है?
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जो न केवल मसल्स बनाए रखने में मदद करते हैं बल्कि यह बिना किसी साइड इफेक्ट के शरीर को हर तरह का पोषण देते हैं.
यहां हम आपको 4 ऐसे आयुर्वेदिक सुपरफूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं जिसका इस्तेमाल आप प्रोटीन पाउडर की जगह कर सकते हैं.
अश्वगंधा प्रोटीन का अच्छा सोर्स है. यह मसल्स को रिकवरी, तनाव कम करने और एनर्जी बूस्ट करने में मदद करता है. इसके पाउडर को गर्म दूध में मिलाकर रात में पी सकते हैं.
चंद्रशूर जिसे गार्डन क्रेस भी कहा जाता है, यह प्रोटीन पाउडर का नेचुरल ऑप्शन है. इसमें प्रोटीन, आयरन और फाइबर की मात्रा अधिक होते हैं.
यह मसल्स ग्रोथ में मदद करता है, इम्यूनिटी को बूस्ट करता है और डाइजेशन को स्पोर्ट करता है. इसे गर्म दूध में डालकर या फिर लड्डू में डालकर ले सकते हैं.
भारतीय घरों में पाया जाने वाला मेथी सदियों से दवाओं के तौर पर इस्तेमाल होता आया है. यह मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है, ब्लड शुगर को मेंटेन करता है और मसल्स बनाने में मदद करता है. इसे रात में भर पानी में रखकर सुबह खाली पेट चबा लें.
गेहूं सदियों से प्रोटीन का सोर्स रहा है. इसमें कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और प्लांट बेस्ट प्रोटीन होता है.
गेहूं डाइजेशन को स्पोर्ट करता है, शरीर में एनर्जी बनाए रखने में मदद करता है और हड्डियों को मजबूत करता है. इसका इस्तेमाल ब्रेड, मिठाई या फिर दलिया में किया जाता है.