अजवायन और गुड़ दो ऐसी चीजें हैं जो लगभग हर भारतीय के किचन में मौजूद होती हैं.
अजवायन का इस्तेमाल जहां मसाले के तौर पर होता है तो वहीं, गुड़ को चाय से लेकर कुछ मीठा बनाने तक तमाम चीजों में इस्तेमाल किया जाता है.
लेकिन खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही ये दोनों चीजें सेहत के लिए बहुत लाभकारी भी होती हैं. खासकर अगर आप सुबह उठकर पानी में अजवायन और गुड़ को मिलाकर पीते हैं.
ये चाय आपको कई तरह के लाभ ले सकती है. यहां हम आपको रोज सुबह अजवायन और गुड़ की ड्रिंक के लाभ बता रहे हैं.
बल्कि सेहत के लिए भी अनगिनत फायदे लेकर आता है. चाहे आप अजवाइन और गुड़ की चाय पी रहे हों या फिर उससे बनीं ड्रिंक.
गुड़ एक पारंपरिक स्वीटनर है जो अपने ढेरों पोषक तत्वों और गुणों के कारण कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है. अजवाइन में मौजूद सक्रिय एंजाइम गट हेल्थ इंप्रूव करते हैं जिससे अपच, सूजन और गैस से राहत मिलती है.
गुड़ आयरन, मैग्नीशियम, पोटैशियम और विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत है. अजवाइन में फाइबर, ढेरों एंटीऑक्सिडेंट और कई पोषक तत्व होते हैं.
ये दोनों ही इम्युनिटी को बूस्ट करने, पाचन में सुधार करने, कब्ज से राहत देने और ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं.
इस ड्रिंक के लिए दो कप पानी में थोड़ी अजवायन और थोड़ा सा गुड़ डालकर उबाल लें. जब पानी आधा रह जाए तो उसे छानकर पी लें. इसे सुबह पीना ज्यादा अच्छा है.
इस खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें.