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लिवर बॉडी के उन अंगों में शामिल है जिसके ऊपर लगभग पूरे शरीर का भार होता है. आपको जानकर हैरानी होगी लेकिन यह हमारे लिए अनगिनत जिम्मेदारियां निभाता है.
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अमेरिका के 'जॉन्स हॉपकिन्स मेडिसिन संस्थान की रिपोर्ट के अनुसार, हमारा लिवर हमारे लिए 500 से ज्यादा काम करता है.
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हमारी रोजमर्रा की आदतें, हमारा खानपान और जीवनशैली हमारे लिवर पर बहुत असर डालते हैं.
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अगर हम हेल्दी खाते हैं तो हमारा लिवर भी हेल्दी रहता है. इसलिए यहां हम आपको कुछ ऐसे फूड्स की जानकारी दे रहे हैं जो आपके लिवर के लिए काफी अच्छे होते हैं.
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इनमें सबसे पहला नाम है हरी सब्जियों का. पालक, केल, मेथी जैसी पत्तेदार सब्जियों में एंटीऑक्सिडेंट्स, क्लोरोफिल और विटामिन्स भरपूर मात्रा में होते हैं जो लिवर को शुद्ध करने में मदद करते हैं.
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बेरीज, ग्रेपफ्रूट जैसे लगभग सभी फलों में काफी एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं.
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ओट्स, ब्राउन राइस और गेहूं की रोटी जैसे फाइबर वाले खाद्य पदार्थ पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं और टॉक्सिंस को बाहर निकालने में मदद करते हैं.
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ड्राई फ्रूट्स, नट्स और सीड्स में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन ई होता है जो नॉन-अल्कोहॉलिक फैटी लिवर डिसीस से प्रोटेक्ट करने में मदद करता है.
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सैल्मन, सार्डिन और मैकेरल में ओमेगा-3 एसिडिक एसिड की मात्रा अधिक होती है, जो लीवर की सूजन और वसा के जमाव को कम करता है।
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खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले कृपया अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.
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