28 Aug 2025
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आज की भागदौड़ भरी जिंदगी और खराब खानपान की वजह से पेट से जुड़ी समस्याएं जैसे कब्ज, गैस और अपच आम हो गई हैं.
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ऐसे में गट हेल्थ यानी आंतों की सेहत को ठीक रखना बेहद जरूरी है, क्योंकि हमारा डाइजेशन सिस्टम जितना बेहतर होगा, शरीर उतना ही स्वस्थ रहेगा.
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हार्वर्ड और स्टैनफोर्ड से ट्रेनिंग ले चुके गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और लिवर डॉक्टर सौरभ सेठी ने गट हेल्थ को बेहतर करने के लिए कुछ सीड्स के बारे में बताया है जिन्हें आप अपनी डेली डाइट में शामिल कर सकते हैं.
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तो आइए जानते हैं कि वो कौन-कौन से सीड्स हैं जिन्हें आप गट हेल्थ को बेहतर करने के लिए अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं.
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चिया सीड्स में फाइबर ज्यादा होता है जो गट हेल्थ के लिए बेहतर माना जाता है. ये प्रीबायोटिक की तरह काम करते हैं और पेट में गुड बैक्टीरिया को बढ़ावा देते हैं. इन्हें खाने से कब्ज की समस्या दूर होती है और पेट साफ रखने में मदद मिलती है.
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बेसिल सीड्स, जिन्हें सब्जा सीड्स भी कहा जाता है, गट हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. फाइबर से भरपूर सब्जा सीड्स खाने से कब्ज में राहत मिलती है, गैस और एसिडिटी की समस्या कम होती है और पेट को ठंडक मिलती है.
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फाइबर से भरपूर पंपकिन सीड्स में जिंक और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक कंपाउंड होते है जो गट हेल्थ के लिए बेहतर माने जाते हैं.
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अलसी के बीज गट हेल्थ के लिए फायदेमंद होते हैं. इनमें दो तरह के फाइबर होते हैं इनसॉल्युबल जो कब्ज की समस्या को कम करने और पेट को साफ रखने में मदद करते हैं.
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सनफ्लावर सीड्स में भरपूर फाइबर होता है जो डाइजेशन में मदद करता है और कब्ज से बचाता है. साथ ही ये गुड बैक्टीरिया को भी बढ़ावा देते हैं, जिससे गट हेल्थ बेहतर होती है.
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