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दिल की सेहत के लिए कोलेस्ट्रॉल का लेवल सही रखना बहुत जरूरी है. लेकिन पिछले कुछ समय में आईं तमाम रिपोर्ट्स बताती हैं कि भारत में लोग बहुत ज्यादा कोलेस्ट्रॉल को बीमारी का शिकार हो रहे हैं.
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कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए कई तरह की दवाएं उपलब्ध हैं लेकिन लोग अपनी डाइट में बदलाव कर और नेचुरल तरीकों से भी इससे छुटकारा पा सकते हैं.
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यहां हम आपको बताएंगे कि कैसे किचन में रखी कुछ चीजें आपको इस बीमारी से छुटकारा पाने में मदद कर सकती हैं.
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हालांकि बैड कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाने के लिए आपको सिर्फ एक चीज पर नहीं बल्कि अपनी ओवरऑल डाइट और लाइफस्टाइल को भी बैलेंस करना होगा.
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आपको जानकर हैरानी होगी लेकिन लो-डेंसिटी लिपोप्रोटीन (LDL) जिसे बैड कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है, उसे कम करने में आपके किचन के मसाले काम आ सकते हैं.
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यहां हम आपको ऐसे एक मसाले के बारे में बता रहे हैं जो आपकी कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है.
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इस मसाले का नाम है मेथी दाना. मेथी दाना मेथी दाना में हाई सॉल्यूबर फाइबर होता है जो आपके पेट में जाकर कोलेस्ट्रॉल को बाइंड कर देते हैं जिससे खून में इसका अवशोषण रुक जाता है.
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मेथी दाना में Saponins और बाकी कंपाउंड्स भी लिवर और बाकी अंगों में कोलेस्ट्रॉल फैलने से रोकते हैं.
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चूंकि मेथी दाना में कई एंटीऑक्सिडेंट्स भी होते हैं जो ब्लड वेसल्स में सूजन को रोकते हैं और इससे ओवरऑल कार्डियोवस्कुलर हेल्थ बेहतर रहती है.
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इसका सेवन करने के लिए आप 1 चम्मच मेथी को रात भर के लिए भिगो दें और फिर सुबह उस पानी का सेवन कर लें. इसके अलावा आप इसका पाउडर बनाकर दिन में भोजन से 15 मिनट पहले पानी में मिलाकर भी पी सकते हैं.
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खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले कृपया अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.
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