22 Oct 2025
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हेल्दी शरीर के लिए गट (आंतों) और लिवर का सही से काम करना बेहद जरूरी है. गट को अक्सर शरीर का दूसरा दिमाग भी कहा जाता है, क्योंकि यह डाइजेशन, न्यूट्रिशन और इम्यून सिस्टम को कंट्रोल करता है.
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अगर गट हेल्थ बेहतर रहती है तो डायबिटीज और हार्ट डिजीज जैसी बीमारियों का खतरा कम रहता है और डाइजेशन सिस्टम सही से काम करता है.
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AIIMS, हार्वर्ड और स्टैनफोर्ड से ट्रेनिंग ले चुके गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. सौरभ सेठी का कहना है कि वह अपने गट और लिवर को हेल्दी रखने के लिए रोज तीन खास ड्रिंक्स पीते हैं.
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तो आइए जानते हैं डॉ. सौरभ सेठी के उन तीन खास ड्रिंक्स के बारे में.
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डॉ. सेठी का पहला ड्रिंक ग्रीन टी है. इसमें कैटेचिन नाम के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो सूजन को कम करते हैं और कोशिकाओं को डैमेज होने से बचाते हैं. यह डाइजेशन को बेहतर करती है और हार्ट व लिवर को हेल्दी रखने में मदद करती है.
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कॉफी लिवर के लिए हेल्दी मानी जाती है. रिसर्च बताती है कि दिन में 2 कप कॉफी पीने से लिवर डिजीज का खतरा कम होता है. यह फैटी लिवर और लिवर कैंसर से बचाव में भी मदद करती है.
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हेल्दी कॉफी पीने के लिए इसमें चीनी न डालें. अगर आपको गैस या एसिडिटी होती है तो कैफीन-फ्री कॉफी पी सकते हैं.
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डॉ. सेठी रोज एक हेल्दी स्मूदी पीते हैं. वे अपनी स्मूदी में फल, सब्जियां और नारियल पानी डालते हैं, जिससे उनकी स्मूदी फाइबर से भरपूर हो जाती है, जो डाइजेशन के लिए अच्छी होती है.
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नारियल पानी शरीर को हाइड्रेटेड रखता है और इलेक्ट्रोलाइट्स देता है, जिससे स्मूदी और भी हेल्दी बन जाती है.
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