लिवर की 'जड़ी-बूटी' हैं ये 3 सब्जियां, दवा लिखने वाले डॉक्टर्स भी खाते हैं यही वेजिटेबल्स!

इसका सबसे बड़ा कारण लोगों की बिगड़ी हुई लाइफस्टाइल और खानपान है. इस बीच फ्लोरिडा के गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ. जोसेफ सलहब ने बताया कि वह अपनी लिवर हेल्थ को बूस्ट करने के लिए कौन सी 3 सब्जियां खाते हैं.

ब्रोकली डॉ. सलहब की लिस्ट में पहला नाम ब्रोकली का है, जो लिवर के लिए फायदेमंद मानी जाती है. इसमें सल्फोराफेन नाम का तत्व होता है, जो लिवर को साफ करने में मदद करता है.

चुकंदर चुकंदर भी एक सब्जी है जिसे लिवर के लिए फायदेमंद माना जाता है. इसमें बीटालेन नामक तत्व होता है, जो इसे लाल रंग देता है और लिवर की सूजन व स्ट्रेस को कम करता है.