18 Sep 2025
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आजकल के बिगड़ी लाइफस्टाइल, खानपान और भागदौड़ भरी जिंदगी में हाई कोलेस्ट्रॉल होना एक बहुत ही आम बात है. ये सभी चीजें कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने के बहुत बड़े कारण हैं.
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जब खून में कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है, तो आर्टरीज की दीवारों पर जमा होने लगता है. इससे ब्लड फ्लो धीमा हो जाता है और दिल का दौरा, स्ट्रोक और हाई ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ जाता है.
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सबसे बड़ी परेशानी ये है कि ज्यादा हाई कोलेस्ट्रॉल के कोई साफ लक्षण नहीं दिखते हैं. ऐसे में ये कई बड़ी बीमारियों की वजह बन जाता है.
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मेटाबॉलिक डॉक्टर और स्पोर्ट्स फिजियोथेरेपिस्ट डॉ. सुधांशु राय ने कुछ आसान और नेचुरल टिप्स बताए हैं, जिन्हें अपनाकर आप सिर्फ 30 दिनों में कोलेस्ट्रॉल कम करने की ओर कदम बढ़ा सकते हैं.
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1. तला हुआ खाना छोड़ें: पैकेज्ड स्नैक्स, फास्ट फूड और बेकरी फूड्स में ट्रांस फैट होता है. ये बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) बढ़ाते हैं और शरीर में सूजन लाते हैं. दिल को हेल्दी रखने के लिए ये बहुत कम मात्रा में खाना चाहिए.
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2. नाश्ते में ओट्स खाएं: ओट्स में सॉल्युबल फाइबर (बीटा-ग्लूकेन) होता है, जो शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल बाहर निकालने में मदद करता है. रोज एक कटोरी ओट्स खाने से कुछ हफ्तों तक हाई और बैड कोलेस्ट्रॉल कम कर सकता है.
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3. रोजाना अलसी के बीज खाएं: रोजाना एक बड़ा चम्मच अलसी के बीज खाएं. इनमें फाइबर, ओमेगा-3 और लिग्नान होते हैं, जो खराब कोलेस्ट्रॉल कम करने और सूजन कम करने में मदद करते हैं.
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4. रेड मीट की जगह मछली खाएं: हफ्ते में कम से कम 4 बार मछली खाने की कोशिश करें. इसमें दिल के लिए जरूरी ओमेगा-3 होता है और रेड मीट की तुलना में फैट कम होता है. ये ट्राइग्लिसराइड्स कम करने और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करता है.
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5. ग्रीन टी पिएं: ग्रीन टी में कैटेचिन नामक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के अब्सॉर्पशन को रोकते हैं. खाने के बीच ग्रीन टी पीने से बैड कोलेस्ट्रॉल कम होता है और दिल की बीमारी का खतरा घटता है.
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6. दो सेब खाएं: सेब में सॉल्युबल फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं. खासकर इसके छिलके में. रोज दो सेब खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है और ब्लड वेसल्स हेल्दी रहती हैं.
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7. ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल करें: मक्खन में सैच्युरेटेड फैट ज्यादा होता है, जिससे बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है. इसकी जगह ऑलिव ऑयल का इस्तेमाल करें. इसमें गुड फैट्स और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करता है.
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8. तेज वॉक करें: रोज 30–45 मिनट तेज चलने से ब्लड फ्लो बूस्ट होता है और बैड कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद मिलती है. दिल को हेल्दी रखने का ये आसान तरीका है.
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