साबुत फल Vs जूस: तेजी से वजन घटाने के लिए क्या है ज्यादा बेहतर?

जिम जाने के बाद लोग जूस की दुकान पर खड़े दिखाई देते हैं और अब फल खाने से ज्यादा जूस ही पीते हैं. लेकिन अगर आप वेट लॉस करना चाहते हैं कि तो ऐसा करना बंद कर दीजिए.

स्टैनफोर्ड यूनिवर्सिटी में हुई एक स्टडी में बताते हैं कि फलों के जूस की तुलना में फल खाना ज्यादा फायदेमंद होता है. फल खाने से वजन कम होता है और जूस पीने से वजन बढ़ भी सकता है.

स्टडी में बताया गया है कि हर दिन सिर्फ एक ग्लास जूस पीने से 3 साल में आधा पाउंड के करीबन वजन बढ़ सकता है. जबकि पूरे दिन में एक पूरे फल को खाने के बाद तीन साल में लगभग एक पाउंड वजन कम हो सकता है.

फलों में फाइबर होता है जिससे डाइजेशन अच्छा होता है और लंबे समय तक आपका पेट भरा हुआ लगता है. इसकी तुलना में जूस जल्दी पच जाता है और भूख कंट्रोल नहीं कर पाता है.

सबसे बड़ी बात तो ये है कि जूस बनाने से हम विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेट को खत्म कर देते हैं, लेकिन साबूत फल खाने से वो सभी हमें मिल जाते हैं.