1 Sep 2025
Photo: AI-generated
वजन घटाने के लिए लोग चिया सीड्स से लेकर ग्रीन टी काफी चीजें खाते और पीते हैं. वेट लॉस के लिए अंजीर और खजूर भी लोग खूब खाते हैं.
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मगर इन दोनों में से वजन कम करने में क्या ज्यादा गुणकारी है, शायद ही कोई इसके बारे में जानता होगा. अंजीर और खजूर में से किसे खाने से तेजी से वजन घटता है, चलिए इसके बारे में जानते हैं.
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गुरुग्राम के मैक्स हॉस्पिटल की कंसलटेंट क्लिनिकल एंड फंक्शनल न्यूट्रिशन डॉ मंजरी चंद्रा ने बताया कि अंजीर और खजूर में से वेट लॉस के लिए क्या ज्यादा फायदेमंद है.
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खजूर तुरंत एनर्जी देने वाला नैचुरल स्वीटनर है, दूसरी तरफ अंजीर फाइबर से भरपूर है, कम कैलोरी की वजह से वजन घटाने के लिए अंजीर बढ़िया है.
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खजूर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 46–55 के बीच होता है, जबकि अंजीर का करीब 61 होता है. इसकी वजह से ब्लड शुगर पर असर अलग-अलग पड़ता है.
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अंजीर खाने से पेट देर तक भरा रहता है, डाइजेशन सुधरता है और बार-बार भूख लगने की परेशानी भी धीरे-धीरे कम होती है.
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वजन बढ़ने में सबसे ज्यादा कैलोरी का हाथ होता है और ऐसे में खजूर में अंजीर के मुकाबले ज्यादा कैलोरी होती है. तो साफ है कि वेट लॉस के लिए अंजीर खाना बेहतर है.
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अंजीर कैल्शियम और पोटैशियम मौजूद है, जिसकी वजह से ये हड्डियों को मजबूत बनाने में काम आता है और खजूर में विटामिन B6 और आयरन होता है जो खून की कमी दूर करता है.
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इम्यूनिटी की बात करें तो दोनों ही ड्राई फ्रूट्स इम्यूनिटी बढ़ाते हैं. इसलिए दोनों को ही सही मात्रा में अपनी डाइट में शामिल किया जाना चाहिए.
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