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किडनी शरीर के लिए बेहद अहम अंग होता है. यह टॉक्सिंस को शरीर से बाहर निकालने में मदद करता है जिससे आपका शरीर स्वस्थ रहता है.
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लेकिन कई बार हम जाने-अनजाने ऐसे फूड्स का सेवन अधिक करने लगते हैं जो किडनी पर बोझ को बढ़ाते हैं.
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किडनी के लिए ज्यादा मात्रा में अनहेल्दी फैट्स, कार्ब्स, चीनी, शराब और रेड मीट जैसी चीजें काफी हानिकारक होती हैं.
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ऐसे में आपको इनके सेवन पर कंट्रोल करना चाहिए. साथ ही ऐसे फूड्स का ज्यादा सेवन करना चाहिए जो किडनी को डिटॉक्स करने और हेल्दी रखने में मदद करते हैं.
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अमेरिका के नेशनल किडनी फाउंडेशन के अनुसार, पानी के अलावा फलों के जूस भी आपकी किडनी को हेल्दी रखने में मदद करते हैं.
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लेकिन बाजार में मिलने वाले डिब्बाबंद जूस से सावधान रहें. इनमें बहुत ज्यादा चीनी और केमिकल होते हैं जो किडनी को नुकसान पहुंचा सकते हैं. इसलिए घर में फ्रेश निकला हुआ जूस ही पिएं.
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दूध कैल्शियम और प्रोटीन का अच्छा स्रोत है जो मजबूत हड्डियों और मांसपेशियों के लिए जरूरी है. हालांकि, अगर आपको किडनी की बीमारी है तो आपको दूध का सेवन सीमित ही रखना होगा.
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कई प्लांट-बेस्ड मिल्क में डेयरी मिल्क की तुलना में पोटैशियम और फास्फोरस कम होता है इसलिए ये किडनी के लिए फायदेमंद होते हैं.
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लेकिन सभी प्लांट-बेस्ड मिल्क एक जैसे नहीं होते. कुछ में चीनी और ऐसे तत्व हो सकते हैं जो किडनी के लिए अच्छे नहीं होते इसलिए न्यूट्रिशन लेबल पढ़ें और बिना चीनी और बिना फास्फोरस वाला प्लांट-बेस्ड मिल्क ही चुनें.
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हार्वर्ड हेल्थ के अनुसार, साइट्रेट कैल्शियम से जुड़कर पथरी बनने से रोकता है. हर दिन पानी में आधा कप नींबू का रस मिलाकर पीने पेशाब में साइट्रेट की मात्रा बढ़ सकती है और इससे किडनी में पथरी बनने का खतरा कम हो सकता है.
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खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले कृपया अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.
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