Chestnut यानी शाहबलूत खाने का भी अपना एक अलग ही मजा है. भूने हुए चेस्टनट खाने में जितने टेस्टी होते हैं, उतने ही हेल्दी भी होते हैं.
Credit- Freepik
दूसरे नट्स से उलट सुपारी जैसा दिखने वाले चेस्टनट में काफी कम कैलोरी होती है और वेट लॉस की कोशिश कर रहे लोग इसे अपनी डाइट में शामिल सकते हैं.
Credit- Freepik
चेस्टनट में कम फैट और कैलोरी होती है. कई शोध में यह देखा गया है कि चेस्टनट खाने से बेली फैट यानी पेट की चर्बी कम करने में मदद मिलती है.
Credit- Freepik
1 आउंस यानी 28 ग्राम चेस्टनट में 70 कैलोरी होती है, वहीं इतनी ही मात्रा बादाम में लगभग 170 कैलोरी होती है.
Credit- Freepik
चेस्टनट में अच्छी मात्रा में विटामिन सी मिलता है और यह विटामिन बी6, थियामिन, फॉलेट और राबोफ्लेविन का भी अच्छा स्रोत होता है. इसमें मैंगनीज, पोटैशियम, कॉपर, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और आयरन की अच्छी मात्रा होती है.
Credit- Freepik
विटामिन सी की मौजूदगी के कारण सर्दियों में चेस्टनट खाने से बाल और स्किन में चमक बनी रहती है और इम्यूनिटी भी मजबूत होती है जिससे हमें बार-बार सर्दी-जुकाम नहीं होता.
Credit- Freepik
चेस्टनट में पॉलिफेनोल्स की अच्छी मात्रा होती है. ये एंटिऑक्सिडेंट्स फ्री रेडिक्लस से लड़ने में मदद करते हैं जिससे हमारा शरीर लंबे समय तक मजबूत बना रहता है.
Credit- Freepik
चेस्टनट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स लो होता है जिस कारण यह डायबिटीज मरीजों के लिए सही माना जाता है. डायबिटीज मरीज इसे स्नैक्स के रूप में खा सकते हैं.
Credit- Freepik
चेस्टनट में बहुत कम फैट होता है और इसमें नमक भी नहीं होता. इसे खाने से खराब कोलेस्ट्रॉल पर नियंत्रण रहता है जिससे यह हृदय की सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है.
Credit- Freepik
चेस्टनट फाइबर और कैल्शियम, पोटैशियम का भी अच्छा स्रोत होता है.
Credit- Freepik
खबर में बताई गई चीजें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. अमल में लाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर करें.
Credit- Freepik