27 oct 2025
Photo:Instagram@acharya_balkrishna
सर्दियां में बाजार में काफी सारी हरी सब्जियां आ जाती हैं, जिन्हें खाने से सेहत को दोगुना फायदा भी मिलता है. हरी सब्जियां हमारी ओवरऑल हेल्थ को फायदा पहुंचाती हैं.
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आचार्य बालकृष्ण ने इंस्टाग्राम पर एक हरी सब्जी को खाने की सलाह दी है, जिसे खाने से तुरंत एनर्जी मिलती है. इसके साथ ही ये सब्जी हमें दिल की बीमारियों से भी बचाती है.
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आचार्या बालकृष्ण ने अपने लेटेस्ट पोस्ट में सेम की फली खाने की सलाह दी है, उनका कहना है कि सेम में प्रचुर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर की अलग-अलग जरूरतों को पूरा करते हैं.
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उनके मुताबिक सेम खाने से एनर्जी बूस्ट होती है. इसमें मौजूद आयरन और प्रोटीन शरीर में एनर्जी और ताकत बढ़ाने का काम करते हैं. यह थकान और कमजोरी को दूर करता है.
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सेम में मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जिसकी वजह से यह दिल की बीमारियों के जोखिम को कई गुना कम कर देती है.
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सेम में मौजूद फाइबर और पोटैशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करते हैं और कोलेस्ट्रॉल को कम कर दिल को स्वस्थ रखते हैं.
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सेम में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है, जिससे कब्ज की समस्या दूर होती है और डाइजेशन बेहतर होता है.
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इसमें फोलेट और विटामिन B कॉम्प्लेक्स होते हैं, जो दिमाग की काम करने की शक्ति और मेमोरी बढ़ाने में मदद करते हैं.
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सेम में विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो स्किन को ग्लोइंग बनाते हैं. त्वचा ही नहीं यह सब्जी बालों को मजबूती भी देने में मदद करती है.
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